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マルケ > ヴェルディッキオ カステッリ イエージ 2021 ヴェレノージ 白 750ml

ヴェルディッキオ カステッリ イエージ 2021 ヴェレノージ 白 750ml

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2021 Velenosi

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
品種:ヴェルディッキオ 100%
熟成:ステンレスタンク
アルコール度数 : 12.5%
年間生産本数 : 100,000

白い花、リンゴの華やか香り。クリアでクリーンな果実味

色調は明るい緑を帯びた黄色。香りは青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマを感じます。味わいは、ほどよいボリュームがありバランスがとれています。余韻にかすかな苦味が感じられます。

--ワイン誌評価--
2021VT
ビベンダ2023 3グラッポリ

2020VT
ビベンダ2022 3グラッポリ

2019VT
ビベンダ2021 3グラッポリ
ガンベロロッソ2021 2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2021 93点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021 2星 / 87点

2018VT
ビベンダ2020 3グラッポリ
ガンベロロッソ2020 2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2019 90点

2016VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2018 90点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2018 2星 / 88点
ワインスペクテイター2018.04.30 88点
サクラアワード2018 ゴールド

2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
ガンベロロッソ2017 2ビッキエリ
ルカマローニ ベストワイン年鑑2017 87点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017 2星 / 88点

2014VT
ビベンダ2016 3グラッポリ
ガンベロロッソ2016 1ビッキエレ
ルカマローニベストワイン年鑑2016 89点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2016 2星 / 87点
ヴィノス2015 89点

相性の良い料理:帆立貝のソテー 白インゲン豆のムース など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

VELENOSI
住所 : Via dei Biancospini, 11 - 63100 Ascoli Piceno
設立 : 1984年
オーナー : Angela Piotti Velenosi と Ercole Velenosi と Paolo Garbini
エノロゴ : Attilio Pagli と Filippo Carli
アグロノモ : Stefano Doni
葡萄栽培 : ビオロジック 認証あり
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 192.0ha

ヴェレノージは、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴です。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。収穫量を抑え、品質を高く保っています。
商品コード : IMAB101216
製造元 : ヴェレノージ
希望小売価格 : 1,980
価格 : 1,490円(税込1,639円) 
750ml
ポイント : 15
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イタリア マルケ

15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • ヴェレノージの拠点は、州南端のアスコリ ピチェーノですが、ヴェルディッキオとラクリマは北で距離が離れています。それでも皆の力を合わせて造っているという意味も込めています。ボトルに色が付いているのは、熟成を想定しているからです。

  • 葡萄畑は、昔からの区画にあります。標高100mに位置し、砂利質と粘土質土壌です。葡萄は垣根仕立(コルドン)で栽培しています。収穫は気温の低い早朝、もしくは夕方に行ないます。房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫した葡萄は、セラーに運ぶまで低温管理します。

  • アロマをキープするためアルコール発酵前に12〜20時間コールドマセラシオンします。柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成させます。

この商品についてのレビュー

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ビッキエリまさに青リンゴや蜂蜜。2015/09/08

ヴェレノージ

ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 2015 ヴェレノージ 赤 750ml

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ルディ 2016 ヴェレノージ 赤 750ml

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750ml

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750ml

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750ml

4,680円(税込5,148円) 

ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 2019 ヴェレノージ 赤 750ml

ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 2019 ヴェレノージ 赤 750ml

750ml

5,530円(税込6,083円) 

プローペ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2020 ヴェレノージ 赤 750ml

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1,580円(税込1,738円) 

ロッソ ピチェーノ 2021 ヴェレノージ 赤 750ml

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モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2021 ヴェレノージ 赤 750ml

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1,250円(税込1,375円) 

ザ ロゼ メトード クラッシコ 2016 ヴェレノージ 泡 750ml

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750ml

4,250円(税込4,675円) 

グラン キュヴェ ヴェレノージ 2015 ヴェレノージ 泡 750ml

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750ml

2,910円(税込3,201円) 

ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ソレスタ 2018 ヴェレノージ 赤 750ml

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750ml

2,800円(税込3,080円) 

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