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Sassius Molise Aglianico Riserva 2015 Di Majo Norante

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：アリアーニコ 100%
熟成：バリック樽(新樽)で24ヶ月間
アルコール度数 : 15.50％
年間生産本数 : 10,000

海岸から少し内陸部にある「カマルダ」と呼ばれる石灰質土壌の畑の葡萄から造られます。標高170ｍ、平均樹齢18年、栽植密度は4,400本/haです。アリアーニコの収穫は10月末から11月に行います。アルコール発酵と醸しは温度管理をしながら約1ヶ月行います。フレンチオークのバリック(新樽)で24ヶ月熟成、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。

ブラックベリーやカシス、スパイスのアロマが広がります。集約がありシルクのようにしなやかな口当たりがあります。タンニンはこなれておりエレガントなテクスチャがあります。「サッシウス」は、古代ローマ時代にこの地を統治していたサムニウム人、クィントゥス　スティリウス　サッシウス(Quintus Stillius Sassius)という人物に由来する名前です。サッシウスが統治していたエリアには、現在のディ マーヨ ノランテが所有する葡萄畑やワイナリーがある土地が含まれていました。モリーゼは古代ローマ時代から葡萄栽培がおこなわれてきた、歴史的なエリアであることがこのワイン名によって表現されています。

--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2025　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2025　赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　3ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2022　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　赤2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2023　96点

相性の良い料理：雉のロースト カスターニェ風 など

DI MAJO NORANTE
住所 : Contrada Ramitelli, 4 - 86042 Campomarino (Campobasso)
設立 : 1968年
オーナー : Alessio Di Majo Norante
エノロゴ : Riccardo Catarella
葡萄栽培 : オーガニック栽培 ICEA認証
年間生産量 : 800,000
所有ブドウ畑 : 140.00ha

イタリアワインの世界ではディ マーヨ ノランテといえば、モリーゼ州を意味しています。それほどこの歴史的ワイナリーは、常にモリーゼ州を代表する生産者です。ワイナリーがあるのはブドウ栽培に適したカンポマリーノ村で、この周辺はアドリア海に向かって丘と山が絶え間なく連なっています。ブドウ畑はすべて有機栽培の認証を得ています。ワインは伝統的かつ高品質で、コストパフォーマンスが素晴らしいと評価されています。飲みやすく、軽やかな固有ブドウ品種のものから、モンテプルチャーノやアリアーニコで造られる果実味豊な赤ワインまで、モダンなスタイルと伝統的なスタイルとをうまく両立させようとしています。