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イタリア マルケ
13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
ラベルは愛と美の女神、ヴィーナスの胸像をモチーフにしています。ファレ―リオ ペコリーノDOCはペコリーノを最低80%使用しなければならないという規定がありますが、このワインは100%ペコリーノで造られています。
アスコリ ピチェーノに位置する自家畑の標高は200〜300m、水はけの良い砂質土壌です。葡萄の収穫は9月中旬に手摘みで行い、葡萄がつぶれないように小さなケースに入れセラーに運びます。その後、葡萄を厳しく選別し、良い房だけを使います。アルコール発酵の前に5度の低温でスキンコンタクトを行います。これにより葡萄の果皮から豊かなアロマとフレイバーを引き出します。
その後、柔らかくプレスしステンレスタンクに入れ14度から15度に温度コントロールしながら発酵を行います。その後、豊かなアロマとブーケを保つために温度を約10度に保ち、ステンレスタンクで翌年の2月まで熟成させます。
プローペ コッリ アプルティーニ ペコリーノ 2020 ヴェレノージ 白 750ml
750ml
1,660円(税込1,826円)
プローペ トレッビアーノ ダブルッツォ 2020 ヴェレノージ 白 750ml
1,490円(税込1,639円)
プローペ チェラズオーロ ダブルッツォ 2021 ヴェレノージ ロゼ 750ml
グラン キュヴェ ヴェレノージ 2015 ヴェレノージ 泡 750ml
2,740円(税込3,014円)
ロッジョ デル フィラーレ 2017 ヴェレノージ 赤 750ml
4,800円(税込5,280円)
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ソレスタ 2018 ヴェレノージ 赤 750ml
2,800円(税込3,080円)
ヴェレノージ シャルドネ 2020 ヴェレノージ 白 750ml
1,410円(税込1,551円)
レーヴェ ペコリーノ 2019 ヴェレノージ 白 750ml
2,660円(税込2,926円)
ロッジョ デル フィラーレ 2015 ヴェレノージ 赤 750ml
5,800円(税込6,380円)
ロッジョ デル フィラーレ 2018 ヴェレノージ 赤 750ml
4,080円(税込4,488円)
ニンファ 2019 ヴェレノージ 赤 750ml
2,990円(税込3,289円)
ロッソ ピチェーノ 2020 ヴェレノージ 赤 750ml
1,080円(税込1,188円)
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ソレスタ 2019 ヴェレノージ 赤 750ml
2,320円(税込2,552円)
モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2020 ヴェレノージ 赤 750ml
1,120円(税込1,232円)
ヴェルソ セーラ モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ 2018 ヴェレノージ 赤 750ml
7,650円(税込8,415円)
プローペ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2019 ヴェレノージ 赤 750ml
ルディ 2016 ヴェレノージ 赤 750ml
4,590円(税込5,049円)
ラクリマ ディ モッロ ダルバ 2020 ヴェレノージ 赤 750ml
グラン キュヴェ ゴールド 2010 ヴェレノージ 泡 750ml
6,630円(税込7,293円)
ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ 2019 ヴェレノージ 赤 750ml
2,240円(税込2,464円)
ヴェルディッキオ カステッリ イエージ 2020 ヴェレノージ 白 750ml
ヴィッラ アンジェラ オッフィーダ ペコリーノ 2020 ヴェレノージ 白 750ml
1,910円(税込2,101円)
ファレーリオ 2020 ヴェレノージ 白 750ml
ヴェレノージ パッセリーナ 2020 ヴェレノージ 白 750ml
グラン キュヴェ ヴェレノージ 2013 ヴェレノージ 泡 750ml
3,000円(税込3,300円)
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ 2018 ヴェレノージ 赤 750ml
ザ ロゼ メトード クラッシコ 2014 ヴェレノージ 泡 750ml
4,250円(税込4,675円)