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ソアーヴェ クラッシコ ラ ロッカ 2021 ピエロパン 白 750ml

Soave Classico La Rocca 2021 Pieropan

【白】【辛口】【ビオ】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ガルガネガ 100%
樹齢 : 10〜50年
熟成:オーク大樽とトノー樽で14ヶ月間
アルコール度数 : 13.00%
年間生産本数 : 45,000

10月末に完熟度の高い果実を選んで2回に分けて手摘みで収穫。除梗、プレスしフリーランジュースをガラスで内張りしたセメントタンクで14〜18℃に調整し発酵。発酵後2000Lと500Lの樽に移し約1年間熟成。このシュールリーの期間に複雑味とリッチなブーケが生まれる。瓶詰め後、約4ヶ月間寝かせてからリリース。

輝く深い黄色。凝縮感があり異国風な果実やナッツの香りが印象的。味わいは豊かで滑らか、ヴァニラやスパイスも連想させる。バランス良く時間と共に様々に変化し余韻も長い。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023 5グラッポリ
ガンベロロッソ2023 3ビッキエリ
ワイン スペクテイター2022.11.30 92点
ジェームス サックリング2022 95点
ヴィノス2022 92点
ドクター ワイン2022 95点

2019VT
ビベンダ2022 5グラッポリ
ガンベロロッソ2022 赤2ビッキエリ
ワイン スペクテイター 93点
ワイン エンスージアスト 94点
ヴィノス 92点

2018VT
ビベンダ2021 5グラッポリ
ガンベロロッソ2021 赤2ビッキエリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021 3星 / ゴールド
ヴィタエ 4ヴィーティ

2017VT
ビベンダ2020 5グラッポリ
ガンベロロッソ2020 赤2ビッキエリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020 3星 / ゴールド
ジェームス サックリング2019 94点
ワイン エンスージアスト2019 93点

2016VT
ビベンダ2019 5グラッポリ
ガンベロロッソ2019 赤2ビッキエリ
ロバート パーカー2019 94点
ワイン スペクテイター2019 91点
ワイン エンスージアスト2019 96点
ソムリエ ワインアワード2019 ゴールドメダル
ジェームス サックリング2018 95点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019 スーパー3星

2015VT
ビベンダ2018 5グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ
ヴィノス2017 92+点
ロバート パーカー2019 94点
ワイン スペクテイター2018 92点
ワイン エンスージアスト2018 94点
ジェームス サックリング2017 93点
ソムリエ ワインアワード2018 ゴールドメダル
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2018 スーパー3星

2014VT  
ビベンダ2017 5グラッポリ
ガンベロロッソ2017 3ビッキエリ
ワイン アドヴォケイト2016 92点
ジェームス サックリング TOP100 イタリアワイン 94点
ヴィノス2016 91点
デカンター2016 92点
ワイン スペクテイター2017 91点

2013VT
ビベンダ2016 5グラッポリ
ガンベロロッソ2016 赤2ビッキエリ
ワイン スペクテイター2015 90点
ジェームス サックリング2015 92点

2012VT
ビベンダ2015 5グラッポリ
ガンベロロッソ2015 3ビッキエリ
ワイン スペクテイター2015 92点
ワイン アドヴォケイト2014 91点
ジェームス サックリング2014 93点

相性の良い料理:カラマラータ(パスタ) メカジキのラグー など

※ボトル形状が特殊な為、こちらはギフト梱包できません。ご了承下さい。

PIEROPAN
住所 : Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (Verona)
設立 : 1880年
オーナー : famiglia Pieropan
エノロゴ : Dario Pieropan
アグロノモ : Andrea Pieropan
葡萄栽培 : オーガニック 認証あり
年間生産量 : 680,000
所有ブドウ畑 : 75.0ha

ソアーヴェの名門ワイナリーが長年の夢であった赤ワインを醸造。生産も好調でヴァルポリチェッラの進歩にも注目されています。トレニャーゴ村にある農園では2種類のワインが生産されています。それはヴァルポリチェッラ スペリオーレとアマローネです。それに対してソアーヴェ村では4種類のワインを醸造。スタイルは一貫して同じで、アロマの際立ったフレッシュさ、引き締まって優美な飲み口。どれも素晴らしく選択に迷います。
商品コード : IVEB103218
製造元 : ピエロパン
希望小売価格 : 5,940
価格 : 4,590円(税込5,049円) 
750ml
ポイント : 46
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イタリア ヴェネト

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  • ピエロパンの代表的なソアーヴェ「ラ ロッカ」。モンテ ロケッタの丘に畑がある。毎年ワイン各専門誌で評価が高い安定した白ワイン。

  • ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは同名の白ワインの生産で世界的に有名な町。町の北東部分にソアーヴェクラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家が所有地を持ったのはイタリア国家統一の前年、1860年のことでした。

  • 2018年4月13日ピエロパン当主、レオニルド ピエロパン氏が71歳で逝去しました。天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアを持ち、ピエロパンのソアーヴェ クラッシコは群を抜く品質をもって世界中で高い評価を得てきました。仕事面、また人間的にも非常に尊敬される、まさに「ソアーヴェ クラッシコの父」と言える人物でした。

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