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コルテデルルーポクルテフランカビアンコ 2018 カデルボスコ白 750ml

Curtefranca Corte del Lupo Bianco 2018 Ca' del Bosco

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：シャルドネ 80%、ピノビアンコ 20%
熟成：バリック(全体の25％を1年古樽)とステンレスタンクで6ヶ月間
アルコール度数 : 13.0％
年間生産本数 : 20,000

25%を前年シャルドネを使用したバリック、残りはステンレスタンクで6ヶ月間熟成。

2017年が初ヴィンテージ。シャルドネの果実味とピノビアンコの優美さが完璧に融合。

力強さと広がり、全体的なバランスが素晴らしい。Corteとは中庭や庭園のこと。

Del lupoとはオオカミの、という意味でカデルボスコへ向かう道が昔Valle del Lupo（オオカミの道）と呼ばれていたことにヒントを得た名前。

オオカミはカデルボスコのシンボルでもあり、守り神でもあります。

--ワイン誌評価--
2018VT
ガンベロロッソ2021　2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロロッソ2020　2ビッキエリ

相性の良い料理：アーティチョークとじゃがいものフリッタータなど

CA' DEL BOSCO
住所 : Via Albano Zanella, 13 - 25030 Erbusco (Brescia)
設立 : 1968年
オーナー : Maurizio Zanella
エノロゴ : Stefano Capelli
アグロノモ : Paolo Bonini
葡萄栽培 : ビオロジック
所有ブドウ畑 : 245ha

創業者で会長であるマウリツィオザネッラ氏が率いるカデルボスコ社は全てのワインのレベルが非常に高く、イタリア最高のワイナリーの一つであることは間違いない。毎年、栽培、醸造における最先端の洗練された技術が導入され、厳しい品質の選抜と、テロワールと素材の特徴を最大限に表現するワイン造りが行われています。現在美術がちりばめられた美しい醸造所は、世界でも最も進んだ醸造設備を備えていて訪問の価値があります。

商品コード : ILOB103202

製造元 : カデルボスコ

希望小売価格 : ~~5,280~~円

価格 : 4,080円(税込4,488円)　

750ml

ポイント : 41

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イタリアロンバルディア

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光沢を帯びたクリアな色彩。フレッシュなフルーツの心地良い香りは次第にトロピカルフルーツの濃厚な香りに変わる。味わいは程良い辛口、フルーツ香が醸し出すさわやかな酸味がこのワインのバックボーンとなっている。余韻も長めで後味に軽い苦味が残る。
フランチャコルタ地区の葡萄畑の風景。寒暖の差が大きいので上品な酸味を葡萄にもたらします。
カデルボスコ社はフランチャコルタのメッカであるロンバルディア州エルブスコにあります。客人を迎えるべく入口にそびえ立つ金色の巨大な門はイタリアの有名彫刻家ポモドーロの手による作品です。