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ロッソ ピチェーノ モレッローネ 2015 レ カニエッテ 赤 750ml

Rosso Piceno Morellone 2015 Le Caniette

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:モンテプルチャーノ 70%、サンジョヴェーゼ 30%
熟成:バリック樽で24ヶ月間、ステンレスタンクで24ヶ月間
アルコール度数13.5%
年間生産本数 : 27,000

ミケランジェロのもっとも有名なフレスコ画、システィーナ礼拝堂の地獄編に使用されている色前がモッレローネの名前の由来。彼等の町Ripatransone(リパトランソーネ)はミケランジェロと結びつきが深いことから、ミケランジェロがよく使った、もしくは彼があみだした顔料の名前とワイン色合い・味わいをかけたネーミングになってます。毎年使われる畑 はほぼ決まっていが単一使われる畑 はほぼ決まっていが単一使われる畑 はほぼ決まっていが単一使われる畑はほぼ決まっているが単一畑という訳ではなく、状態の良い畑、区画からのブドウを使用しています。

色調は詰まった感じのあるルビーレッド。香りはアマレーナチェリーなどの熟したフルーツのニュアンスや森林の香り、ハーブ、黒コショウ、カルダモン、バニラ、カカオ、タバコなど感じます。味わいは豊かな果実味と酸味のフレッシュさのバランスがとても取れています。グリセリン酸やタンニンのアクセント、余韻は長めでミネラル感を伴いながら、チャーミングな果実味を楽しめます。

--ワイン誌評価--
2015VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 3ビッキエリ*

2013VT
ビベンダ2019 4グラッポリ
ガンベロロッソ2019 3ビッキエリ*

2012VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 3ビッキエリ*

2011VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 赤2ビッキエリ

2010VT
ビベンダ 2016 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 3ビッキエリ*

相性の良い料理:牛テールの煮込み など

LE CANIETTE
住所 : Contrada Canali, 23 - 63065 Ripatransone (Ascoli Piceno)
設立 : 1897年
オーナー : Giovanni と Luigi Vagnoni
エノロゴ : Giovanni Vagnoni
アグロノモ : Luigi Vagnoni
葡萄栽培 : ビオロジック CCPB認証あり
年間生産量 : 128,000
所有ブドウ畑 : 16ha

18世紀の終わりにラファエル ヴァニョーニがこのアスコリ ピチェーノでブドウを含む農業を開始したのがレ カニエッテの始まりです。この時購入した建物が「レ カニエッテ」と呼ばれていました。1990年代に入り、息子のジョヴァンニがワイナリーに加入して、古いカンティーナを改装。昔のセメントタンクなどが活かしながらワイナリーの理想的な環境を整えていきました。「畑は3代に渡って一度も薬剤を使用していないので、とても健康的だった。あとは収穫量の制限など技術とセラーの衛生の確保だけだった。」とジョヴァンニ氏。彼は荒廃した古い畑を積極的に購入し、古いブドウ樹を再生していきます。今では20haを所有。内16haがブドウ畑で残りはオリーヴ栽培と森林にしています。
商品コード : IMAR107469
製造元 : レ カニエッテ
希望小売価格 : 3,740
価格 : 2,890円(税込3,179円) 
750ml
ポイント : 29
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イタリア マルケ

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  • 毎年、選別された優れた畑のブドウのみを使用しています。一般的なロッソ ピチェーノとは全く異なった果実ではなく、酸味とミネラル感に特徴があります。若いうちからも楽しめますが、ある程度熟成するとこによって、本当の姿を見せてくれるワインです。

  • ロッソ ピチェーノの生産エリアでは極めて異例なほど石灰分に富みマンガン、カルシウム等、必要な養分を十分に含んでいて、適度に粘土質と砂質が混ざる理想的土壌になっています。 

  • 主要品種のモンテプルチャーノの特徴はその凝縮感やボリューム感と考えられがちだが、リパトランソーネのように標高が高い産地で完熟を待ち、最適のタイミングで収穫されたものは、PHが低く、酸度が高い葡萄が得られるため長い時間の熟成に耐えうる偉大なワインを生み出せる素質を持つに至る。 凝縮感だけでなく繊細で爽やかな印象をも併せ持つエレガントな品種であることも重要。

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