ワインショップ タストヴァン

Cormi Merlot 2018 Zenato

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso I.G.T.
葡萄品種：コルヴィーナ 50%、メルロー 50%
熟成：トノー樽と大樽で12ヶ月間、瓶内最低6ヶ月間
アルコール度数 : 13.5％

色調はルビーレッド。ブラックベリーやブラックチェリーなどの赤いフルーツの香り。コルヴィーナ由来のしっかりとしたミネラルとフレッシュさ、メルロー由来のまろやかで甘やかなタンニンを感じるバランスの取れた味わい。

相性の良い料理：牛タンの串焼 など

ZENATO
住所 : Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (Verona)
設立 : 1960年
オーナー : famiglia Zenato
エノロゴ : Alberto Zenato
年間生産量 : 2,000,000
所有ブドウ畑 : 95ha

セルジョ ゼナートにより創設されたワイナリーは、現在子供達のナディアとアルベルトにより運営されています。このワイナリーの代表するワインの銘柄は？と考えると、常にヴェローナ県の名高い2つの呼称のどちらかと考えてしまいます。それは東の地区に位置するヴァルポリチェッラと西の地区のルガーナかと言うことです。今でもゼナートはヴァルポリチェッラとルガーナの重要な生産者と認識されています。