ワインショップ タストヴァン

Derthona Bianco Montemarzino Timorasso 2021 Roagna

【白】【辛口】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：ティモラッソ 100%
熟成：オーク樽で24ヶ月間
アルコール度数 : 12.0％

デルトーナの代表葡萄品種「ティモラッソ」を大樽で自然発酵。2年間のシュール リーで熟成するが、
味わいに重さを出すのでではないのでパトナージュは無し。繊細さ、フレッシュさ、香りを重視した造りとなっています。

--ワイン誌評価--
2021VT
ヴィノス アントニオ ガッローニ　92点

2019VT
ガンベロ ロッソ2022　2ビッキエリ
ヴィノス アントニオ ガッローニ　92点

2018VT
ガンベロ ロッソ2021　2ビッキエリ
ワイン エンスージアスト　95点

2017VT
ガンベロ ロッソ2020　2ビッキエリ
ワイン エンスージアスト　97点

相性の良い料理：カサゴの地中海風 など

I PAGLIERI - ROAGNA
住所 : Loc. Paglieri 9 - 12050 Barbaresco (Cuneo)
設立 : 1880年
オーナー : Alfredo Roagna
エノロゴ : Luca Roagna
年間生産量 : 50,000
所有ブドウ畑 : 15.0ha

ロアーニャは1990年代以前に造った偉大なワインである、純粋で透明感溢れる味わいを懐かしむ、ごく少数の伝統派バローロ愛好家以外に完全に忘れ去られたワイナリーでしたが、最近また話題に上がるようになってきました。それは当然のことであると言えるでしょう。このランゲ地方のユニークなワイナリーは、圧倒的に価値あるブドウ畑を所有していて、そこにはこの地方の樹齢の高い、高貴な品種が植えられています。畑には常に下草を生やして、肥料を全く与えずに栽培しています。ワインは個性豊かで、明確な特徴を持っており、テロワールに反映していて、非常に飲みやすい味わいです。独創的な部分と古典的な部分とのバランスが絶妙で、一度飲むと忘れがたい。