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サーレアルト 2021 クズマーノ白 750ml

Salealto Tenuta Ficuzza 2021 Cusumano

【白】【辛口】
等級 : Bianco I.G.T.
葡萄品種：インツォリオ 40%、グリッロ 40%、ジビッポ 20%
熟成：ステンレスタンクで10ヶ月間
アルコール度数 : 12.50％
年間生産本数 : 6,000

色調は黄金の麦わら色。凝縮感のある香りでオレンジの花やエルダーフラワー、柑橘類やアプリコットを感じさせる。火打石のニュアンスやスパイシィーさも。優れたストラクチャーを持ち、広がりのある味わい。余韻も長め。

--ワイン誌評価--
2021VT
ビベンダ2024　4グラッポリ

相性の良い料理：白身魚を詰めたラヴィオリなど

CUSUMANO
住所 : Via Bisaccia - Contrada San Carlo - 90047 Partinico (Palermo)
設立 : 2000年
オーナー : Diego と Alberto Cusumano
エノロゴ : Mario Ronco
アグロノモ : Gaspare Dara
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 520.00ha

アルベルトとディエゴのクズマーノ兄弟のワイナリー。2000年当初に設立し、急速に成功の階段を駆け昇り、世界中の市場に革新的で飲みやすいワインを供給し、受け入れられた。シチリアの広範囲に畑を所有し、それぞれのテロワールを見事に表現。

商品コード : ISIB103299

製造元 : クズマーノ

希望小売価格 : ~~5,280~~円

価格 : 4,080円(税込4,488円)　

750ml

ポイント : 41

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イタリアシチリア

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3種類のシチリア地ブドウをブレンドしたサーレアルト。2018年がファーストリリース。
クズマーノはシチリアの西側パレルモに本拠地を構えるワイナリー。農学を修めた兄のアルベルトが醸造や品質管理を担当し、弟のディエゴがマーケティングと営業を担当しています。
多様な気候、テロワールが点在するシチリアのポテンシャルを追求、表現すべくシチリア内に５ヶ所のブドウ畑を所有。その面積は545ヘクタールに及びます。環境に配慮したSOStainの認証を取得するなど、時代と共に成長を続ける今後も楽しみなワイナリーです。