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ソーヴィニョン 2023 メロイ白 750ml

Friuli Colli Orientali Sauvignon 2023 Meroi

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：ソーヴィニョン 100%
熟成：バリック(新樽30%)で10ヶ月間
アルコール度数 : 14.00％
年間生産本数 : 1,000

色調は透明感のある黄色がかった麦わら色。ミントやセージなど青いハーブや白桃溢れるクリーンな香りが、良く熟した奥行きのある果実に良く溶け込んでいる。エネルギーに溢れているが、過度の濃さとは無縁のエレガンスが非常に心地よい。品の良いソーヴィニョンの手本とも言うべきワインである。

--ワイン誌評価--
2020VT
ガンベロロッソ2023　2ビッキエリ

2019VT
ガンベロロッソ2022　2ビッキエリ

2016VT
ガンベロロッソ2019　赤2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロロッソ2018　赤2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロロッソ2017　2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2016　3グラッポリ
ガンベロロッソ2016　2ビッキエリ

相性の良い料理 : リングイネペスカトーラ風など

DAVINO MEROI
住所 : Via Stretta, 7B - 33042 Buttrio (Udine)
設立 : 1920年
オーナー : Paolo Meroi
エノロゴ : Paolo Meroi
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 45,000
所有ブドウ畑 : 19.00ha

メロイのワイナリーは創設者ダヴィーノの名前から付いていますが、何年も前からパオロが運営していて、息子のダミアーノが販売を担当しています。ブドウ畑があるのはアドリア海に最も近く、日当たりのよいブットリオの丘の傾斜で、祖父ドメニコが古き良き知恵を持って植樹した歴史的な畑です。ワインは個性的なスタイルで、樽熟成の使い方が賢明で、栽培と醸造コンサルタントはミルコデガンです。ワインの種類は多くないが、それぞれのレベルが高く、フリウリヴェネツィアジュリア州でも最良の部類に入ります。

商品コード : IFRB104212

製造元 : メロイ

希望小売価格 : ~~6,600~~円

価格 : 5,100円(税込5,610円)　

750ml

ポイント : 51

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イタリアフリウリ　

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ミネラル豊かで、シャープな酸味を感じる味わいは、フリウリ白ワインのテロワール。ミアーニのエンツォポントーニとは旧知の知人で、3代目継承当時から、ポントーニに畑の立て直しとワイン造りにおいて助力を依頼。ミアーニワイナリーと共同でブドウ畑も購入しています。
フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロメロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。
畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリオリエンターリデルフリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌を持つ。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれる。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴエロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねている。収量は非常に低く、平均25hl/haにも満たない。