イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  

トップ > 白ワイン > カンパーニャ  > フィアーノ ディ アヴェッリーノ レ グラーデ 2019 ヴィノジア 白 750ml
2,000円〜2,999円 > 白ワイン > フィアーノ ディ アヴェッリーノ レ グラーデ 2019 ヴィノジア 白 750ml
地域でさがす > カンパーニャ > フィアーノ ディ アヴェッリーノ レ グラーデ 2019 ヴィノジア 白 750ml
カンパーニャ > フィアーノ ディ アヴェッリーノ レ グラーデ 2019 ヴィノジア 白 750ml

フィアーノ ディ アヴェッリーノ レ グラーデ 2019 ヴィノジア 白 750ml

Fiano di Avellino Le Grade 2019 Vinosia

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.G.
葡萄品種:フィアーノ 100%
熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間
アルコール度数 : 13.5%

色調は麦わらイエロー。繊細な白い花に続くのは、レモンやフレッシュな洋ナシ、ほのかなアーモンドの香り。クリアで凝縮感ある果実に、鮮烈な酸とミネラル感が華を添える。フィアーノの魅力である香り高さときらめくようなミネラル感に満ちている。

相性の良い料理 : ヤリイカのソテー 柑橘風味 など

VINOSIA
住所 : Via Appia, 150 - 83042 Atripalda (Avellino)
設立 : 2003年
オーナー : Luciano Ercolino
エノロゴ : Gianni Menotti
所有ブドウ畑 : 32ha

ヴィノジアは、カンパーニャの固有品種に対して、非常にモダンな解釈をして、果実の直截な味わいを表現するようにしています。特に赤ワインに対してうまく醸造できていて、凝縮間がありバランスのよいタウラージと評価されています。
商品コード : ICAB104219
製造元 : ヴィノジア
希望小売価格 : 2,805
価格 : 2,170円(税込2,387円) 
750ml
ポイント : 22
数量    残りあと1個
 

イタリア カンパーニャ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ
  • アヴェッリーノ丘周辺に位置する日照豊富な火山性土壌の区画レ グラーデのブドウを使用。

  • カンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯イルピニアは、タウラジ、フィアーノ ディ アヴェリーノ、グレコ ディ トゥーフォという3つのDOCGを抱えるワイン造りの中心地域である。この地のポテンシャルを世界に知らしめた先駆的存在、フェウディ ディ サングレゴリオの設立者の一人であるマリオ・エルコリーノは、同醸造所で醸造責任者を務めつつ、自らのアイデアを表現できる新たな場所を探していた。アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していた彼は、理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともにサン グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。

  • クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっている。醸造過程において彼らが最も重要視するのは、ブドウの果実味をワインの中に完全に移し、果実味の中にそれぞれのブドウの特徴、ひいてはそのブドウが育ったテロワールを表現することである。土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したワインは非常にクリーンで美しい。既に、サン グレゴリオはもちろんマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニャ最高のワインを手掛ける造り手の一人に数えられている。サン グレゴリオでの様々な革新的な試みの中で得た経験のおかげで直に満足のいく結果が得られたというが、「すぐにそして普遍的に楽しめるワインを造ること」、「造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を目標に、現状に慢心することなく更なる高みを目指している。

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません
                    ショッピングガイド

ページトップへ