イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  

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トレンティーノ アルト アディジェ > グラン キュヴェ ブリュット N.V. ケットマイヤー 泡 750ml

グラン キュヴェ ブリュット N.V. ケットマイヤー 泡 750ml

Alto Adige Pinot Bianco Brut Grande Cuvee S.A. Kettmeir

【白】【泡】【辛口】
等級 : Bianco Spumante D.O.C.
葡萄品種:ピノ ビアンコ 100%
熟成:シャルマ ルンゴで9ヶ月間
アルコール度数 : 12.5%
年間生産本数 : 40,000

少し大味で分かりやすい辛口。アフターに心地良い苦味を感じる

ピノ ビアンコ100%使用の辛口スパークリングワイン。シャルマルンゴ方式(タンク内二次発酵)。

色調は輝きのある麦藁色。持続性のある繊細な泡を伴っています。香りはフレッシュでバランスの取れたイーストのアロマや少し焼いたトースト香、微かに感じられるフルーティーなど。酸味、旨み、活き活きとして余韻の長いドライな味わい。6〜8℃が適温。

--ワイン誌評価--
ビベンダ2018 3グラッポリ

ビベンダ2017 3グラッポリ

ビベンダ2016 3グラッポリ
ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ

相性の良い料理:鶏肉と野菜のソテー など

KETTMEIR
住所 : Via Cantine, 4 - 39052 Caldaro (Bolzano)
設立 : 1919年
オーナー : Gruppo Santa Margherita
エノロゴ : Josef Romen
アグロノモ : Josef Romen
年間生産量 : 380,000
所有ブドウ畑 : 55.0ha

1919年にジュゼッペ ケットマイヤー氏によって創設されたこのワイナリーは、アルト アディジェの歴史において主役を演じてきて、過去にはかなりの量のワインを醸造していました。1986年からサンタ マルゲリータ グループに属しています。サンタ マルゲリータはこのワイナリーのブランドの歴史的価値を認め、新たなアイデンティティーを与えました。それは生産量を抑えて、品質を高めることです。
商品コード : IALS103108
製造元 : ケットマイヤー
希望小売価格 : 3,850
価格 : 2,910円(税込3,201円) 
750ml
ポイント : 29
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イタリア アルト アディジェ

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  • アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置するケットマイヤー社は、この地域の葡萄栽培における重要なブランドです。

  • ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ・ケットマイヤーにより1919年に創立されました。古代からこの地方に伝わるワインのブドウ作りの文化を誠実に守ると同時に、醸造から瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら、時代の要求に応じてきました。

  • 緻密で革新的な共同作業のスタイルは、環境を最大限に尊重しつつ、とびきりの品質レベルのブドウを育てる農夫の情熱を刺激してきました。
    ケットマイヤーの哲学は、けがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が、特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。

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