ワインショップ タストヴァン

Alto Adige Nussbaumer 2023 Tramin

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール 100%
熟成：ステンレスタンクで11ヶ月間、瓶内で最低4ヶ月間
アルコール度数 : 14.50％
年間生産本数 : 66,000

ワイナリーのフラッグシップ的ワイン。ヌスバウマーは畑の名で標高350−550mの日当たりの良い南東の急斜面に位置し、石灰粘土質の土壌を持つ。

色調は黄金がかった麦わら色。冷涼地において、ゆったりと時間をかけて熟した香りからは、白いバラやライラック、マスカット、ライチ、ハチミツ、オレンジピールなど様々なキャラクターが次々に現れる。口蓋を覆うリッチな質感。綿密でふくよかな果実を酸の背骨と確固たるミネラル感が引きしめ、驚くほど長い余韻に至るまでのフローラルな香りが響いている。テロワールと品種の個性が究極のバランス内に表現されている。

--ワイン誌評価--
2023VT
ビベンダ2026　4グラッポリ
ジェームス サックリング　93点

2022VT
ビベンダ2025　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2025　赤2ビッキエリ
ジェームス サックリング　93点

2021VT
ビベンダ2024　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2024　3ビッキエリ
ジェームス サックリング　93点

2020VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　赤2ビッキエリ
ジェームス サックリング　94点
ヴィノス　93点

2019VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　3ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　3ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　3ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　3ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　3ビッキエリ
ロバート パーカー　92点

2014VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　3ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2015　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2015　3ビッキエリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ　92点

相性の良い料理：海老とエストラゴンを添えた ひよこ豆のトルテッリ など

TRAMIN
住所 : Strada del Vino, 144 - 39040 Termeno (Bolzano)
設立 : 1898年
会長 : Leo Tiefenthaler
エノロゴ : Willi Sturz
アグロノモ : Willi Sturz と Daniel Mair
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 1,900,000
所有ブドウ畑 : 270.00ha

新しい醸造所を設立する際に、醸造責任者ヴィリー シュテュルツとスタッフは大規模なこと、何よりも将来性を考えました。それはこの組合の幅広い種類の説得力のあるワインを生産する基礎となることです。ここのワインはシンプルなものでも信頼できる品質があります。この組合のシンボルと言えるブドウは、やはりゲヴュルツトラミネールで、白ワインのヌスバウマーやデザートワインのテルミニウムはゲヴュルツトラミネールを代表するワインとして評価されています。個々の農家のブドウへの品質も優れていますので、ベーシックなタイプも人気があります。