イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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フリウリ ヴェネツィア ジュリア > ソーヴィニョン 2019 メロイ 白 750ml

ソーヴィニョン 2019 メロイ 白 750ml

Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2019 Meroi

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:ソーヴィニョン 100%
熟成:バリック(新樽30%)で10ヶ月間
アルコール度数 : 14.5%
年間生産本数 : 3,700

色調は透明感のある黄色がかった麦わら色。ミントやセージなど青いハーブや白桃溢れるクリーンな香りが、良く熟した奥行きのある果実に良く溶け込んでいる。エネルギーに溢れているが、過度の濃さとは無縁のエレガンスが非常に心地よい。品の良いソーヴィニョンの手本とも言うべきワインである。

--ワイン誌評価--
2016VT
ガンベロロッソ2019 赤2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ

2014VT
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2013VT
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ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ

相性の良い料理 : リングイネ ペスカトーラ風 など

DAVINO MEROI
住所 : Via Stretta, 7B - 33042 Buttrio (Udine)
設立 : 1920年
オーナー : Paolo Meroi
エノロゴ : Paolo Meroi
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 45,000
所有ブドウ畑 : 19ha

メロイのワイナリーは創設者ダヴィーノの名前から付いていますが、何年も前からパオロが運営していて、息子のダミアーノが販売を担当しています。ブドウ畑があるのはアドリア海に最も近く、日当たりのよいブットリオの丘の傾斜で、祖父ドメニコが古き良き知恵を持って植樹した歴史的な畑です。ワインは個性的なスタイルで、樽熟成の使い方が賢明で、栽培と醸造コンサルタントはミルコ デガンです。ワインの種類は多くないが、それぞれのレベルが高く、フリウリ ヴェネツィア ジュリア州でも最良の部類に入ります。
商品コード : IFRB104212
製造元 : メロイ
希望小売価格 : 4,565
価格 : 3,530円(税込3,883円) 
750ml
ポイント : 35
数量    残りあと2個
 

イタリア フリウリヴェネツィア ジュリア

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  • ミネラル豊かで、シャープな酸味を感じる味わいは、フリウリ白ワインのテロワール。ミアーニのエンツォ ポントーニとは旧知の知人で、3代目継承当時から、ポントーニに畑の立て直しとワイン造りにおいて助力を依頼。ミアーニワイナリーと共同でブドウ畑も購入しています。

  • フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。ミアーニのエンツォ ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。

  • 畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリ オリエンターリ デル フリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌を持つ。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれる。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴ エロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねている。収量は非常に低く、平均25hl/haにも満たない。

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