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アヴィ サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ スペリオーレ リセルヴァ 2016 サン パトリニャーノ 赤 750ml

Avi Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 2016 San Patrignano

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種:サンジョヴェーゼ 100%
熟成:大樽で24ヶ月間
アルコール度数 : 14.5%
年間生産本数 : 25,000

色調は輝きのあるやや黒味を帯びたガーネット。熟したストロベリーやプラムなどの甘美な印象。開いてくるとバルサミックな香りが際立ち、クローヴ、ナツメグ、杉、オークなどの複雑さが続きふくよか。口当たりはパワフルで甘味がありリッチ。完熟果実のボリューミーな甘味に、丸みのある酸と口中を乾かす上質なタンニン、スパイスの風味が余韻に続く魅力的な味わい。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2023 5グラッポリ
ガンベロロッソ2023 1ビッキエレ

2018VT
ビベンダ2022 5グラッポリ
ガンベロロッソ2022 1ビッキエレ

2017VT
ビベンダ2021 5グラッポリ

2016VT
ビベンダ2020 5グラッポリ
ガンベロロッソ2020 3ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2019 5グラッポリ
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 1ビッキエレ

相性の良い料理:鶉のテリーヌ トリュフ風味 など

SAN PATRIGNANO
住所 : Via San Patrignano, 53 - 47853 Coriano (Rimini)
設立 : 1978年
オーナー : Comunita di San Patrignano
エノロゴ : Monia Ravagli と Luca D'Attoma (コンサルタント)
アグロノモ : Roberto Dragoni
年間生産量 : 500,000
所有ブドウ畑 : 110.00ha

最も著名で評価の高いロマーニャワインのブランドの一つサン パトリニャーノはコッリ ディ リミニ地区にあり、1978年にヴィンツェンツォ ムッチョリにより創設された麻薬患者社会復帰コミュニティーとしても社会貢献しています。このコミュニティーは今でも活動していて、2018年の社会連帯プロジェクト賞を獲得した。自社畑はかなり広く、非常に注意深い栽培が行われています。このエリアはボルドー品種にとって理想的な気候で、地ブドウのサンジョヴェーゼは酸の刺々しさがなくなり、やわらかく包み込まれるような味わいになります。ワインはモダンなスタイルで醸造され、人々に支持される銘柄を醸造しています。
商品コード : IEMR114419
製造元 : サン パトリニャーノ
希望小売価格 : 6,600
価格 : 5,100円(税込5,610円) 
750ml
ポイント : 51
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イタリア エミリア ロマーニャ

15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • ラベルは友人の画家によるデザイン。以前の2000年ヴィンテージのものはラベル賞を受賞しています。

  • 畑は標高200mの場所に12haあり、葡萄の樹は6250〜7400本/haの密度で植えられています。葡萄は選別され60%しかワインになりません。

  • アルコール発酵とマロラティック発酵はアリエ産トノーで行っています。このワインはロマーニャならではの葡萄品種サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャの素晴らしい表現力を象徴することを意図して造られています。

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