ワインショップ タストヴァン

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Opi Riserva 2016 Fantini Group Vini

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：モンテプルチャーノ ダブルッツオ 100%
平均樹齢：25年
熟成： バリック(新〜2年樽)24ヶ月間、瓶内最低6〜12ヶ月間
アルコール度数 : 14.5％
年間生産本数 : 360,000

アブルッツォで最上級の畑から生まれる品種可能性を極限まで引き出した1本

今まで10年以上オーガニックで栽培していましたが、表示はしてきませんでした。しかし、オーガニックで正しく造ればこのように美味しいワインが出来るということを世の中に知らせたいと考え、2011ヴィンテージからオーガニック（C.C.P.B.）表示にしました。カンタルッポにある単一畑「オピ」の葡萄を使用します。通常のコッリーネ　テラマーネより樹齢が古く、より厳しく収穫制限をします。手摘みで収穫し、小さなバスケットに入れて、ワイナリーへ運びます。オピは、オルトーナの町から山あいに高速を1時間程走らせた農協を借りて造られています。除梗し、2度手で選別。ソフトに破砕し、25日間醸しをします。バリックで24ヶ月熟成後、6〜12ヶ月瓶熟させます。

しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘味も感じられます。抜栓後すぐでもそれほど硬さは感じませんし、ある程度の熟成に耐えうるワインです。モンテプルチャーノのエッセンスがより強く感じられます。

--ワイン誌評価--
2016VT
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2024　96点
ヴィノス 2025.5　92点

2014VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2023　95点

2013VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2018　94点

2012VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ビベンダ2017　4グラッポリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2019　93点
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2017　94点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020　3星
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2018　3星 / 92点
イタリアン ワイン コンペティション2020　金賞
ムンドゥス ヴィニ2017　金賞

2011VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2016　3星 / 94点
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2016　90点
ヴィノス2016　87点
サクラアワード2017　シルバー

相性の良い料理：猪肉のグリル など

FANTINI GROUP VINI
住所 : Via dei Bastioni - 66026 Ortona (Chieti)
設立 : 1994年
オーナー : Fantini Group
エノロゴ : Dennis Verdeccia と Francesco De Santis
アグロノモ : Orlando Galasso
年間生産量 : 11,000,000
所有ブドウ畑 : 16.50ha

1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。特に、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」においては、これまで年間最優秀生産者に9度も選出されています。2022年は「フランクフルト インターナショナル ワイン トロフィー」や「ムンドゥス ヴィーニ」といった国際的なコンペティションでも『BEST ITALIAN PRODUCER』に選出されており、これまで以上に国際的にも高い評価を得ています。また、ここ数年の間にトスカーナやサルデーニャでもワイン造りをスタートし、現在7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。