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グラッパディカザルフェッロバローネリカーゾリ 500ml

Grappa di Casalferro N.V. Barone Ricasoli

【グラッパ】【辛口】
等級 : Grappa
葡萄品種：メルローのヴィナッチャ
アルコール度数 : 45.0％

カザルフェッロのワインのぶどうの搾りかすを特徴を最大限に引き出すために単式蒸留法でじっくりと蒸留。

クリスタルのような無色透明。プルーンやブルーベリーのジャムを思わせるエレガントな印象を伴った好ましいワイン香を有し、バランスの良さが際立つ味わいは、赤いベリー系由来の複雑味のある余韻が持続する。

BARONE RICASOLI
住所 : Cantine del Castello di Brolio - Loc. Madonna a Brolio - 53013 Gaiole in Chianti (Siena)
設立 : 1141年
オーナー : Francesco Ricasoli
エノロゴ : Carlo Ferrini
アグロノモ : Massimiliano Biagi
年間生産量 : 1,200,000
所有ブドウ畑 : 240.00ha

バローネリカーゾリはキャンティクラッシコの最も重要なワイナリーの一つです。それは1000年以上続く歴史だけでなく、今や安心できる信頼性に到達したワインの品質も高さによっても、そうであります。少し前まで凝縮感のあるアロマを持つ、非常に力強いボディを持ったスタイルで樽もふんだんに使用していましたが、近年のワインは明らかに変化が見られます。まず樽の使用を控えめになりました。そしてスタイルも繊細で優美なものとなってきています。これほど重要なワイナリーだからこそ可能な葡萄栽培、醸造における研究と努力の結果であると言えます。

商品コード : ITOG103602

製造元 : バローネリカーゾリ

希望小売価格 : ~~12,100~~円

価格 : 9,350円(税込10,285円)　

500ml

ポイント : 94

数量

イタリアトスカーナ

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キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれイタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。