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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano Extra Brut 2021 BiancaVigna

【白】【泡】【辛口】
等級 : Bianco Spumante D.O.C.G.
葡萄品種：グレラ 100%
醸造 : シャルマ方式で5ヶ月間
アルコール度数 : 11.50％
年間生産本数 : 13,500

色調は明るく淡い麦わら色。非常に細かく永続的なペラージュ。青りんご、洋ナシ、白桃、アプリコット、繊細な白い花。味わいはフレッシュで旨味とミネラルもあり非常にクリーミーでエレガント。

--ワイン誌評価--
2021VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロロッソ2023　3ビッキエリ*

2020VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロロッソ2022　3ビッキエリ*

2019VT
ガンベロロッソ2021　赤2ビッキエリ*

2018VT
ガンベロロッソ2020　3ビッキエリ*

2017VT
ガンベロロッソ2019　3ビッキエリ*

2016VT
ガンベロロッソ2018　3ビッキエリ*

相性の良い料理：海老の天ぷら など

BIANCAVIGNA
住所 : Via Monte Nero, 8 / c - 31015 Conegliano (Treviso)
設立 : 2004年
オーナー : Elena と Enrico Moschetta
エノロゴ : Enrico Moschetta
アグロノモ : Enrico Moschetta
年間生産量 : 600,000
所有ブドウ畑 : 32.00ha

コネリアーノの北に続く丘陵にエレナとエンリコのモスケッタ兄弟が運営している素晴らしいワイナリーがあります。まだ若いワイナリーですが、そのルーツは祖父ジェネジオがサン ガッロに最初の畑を買った20世紀初めに遡ります。父ルイージが畑を増やし、畑は各地に散在してリーヴェ ディ コッラルト、ソリーゴ、オリアーノなどの宝石のような畑を含みます。価値ある畑から生まれるワインはプロセッコの軽やかな香り高さと堅固で厳格な味わいを両立させるスタイルで醸造しています。