ワインショップ タストヴァン

Garda Pinot Bianco 2023 La Prendina

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：ピノ ビアンコ 100%
畑 ：パローニ（Paroni）とカシーナ（Casina）
熟成：ステンレスタンクで4ヶ月間
アルコール度数 : 12.50％
年間生産本数 : 25,000

柑橘類を思わせる風味と爽やかさ

色調は明るく美しい緑がかったレモンイエロー。柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の取れた辛口。クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。

--ワイン誌評価--
2016VT
ビベンダ2018　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　1ビッキエレ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2018　90点

2015VT
ビベンダ2017　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　1ビッキエレ

2014VT
ビベンダ2016　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　1ビッキエレ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2016　87点
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2016　2星 / 86点

相性の良い料理：車エビの蒸し焼き など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

LA PRENDINA
住所 : Strada San Pietro, 86 - 46040 Monzambano (Milano)
設立 : 1900年
オーナー : Famiglia Piona
エノロゴ : Famiglia Piona
年間生産量 : 215,000
所有ブドウ畑 : 30.00ha

プレンディーナのワインは、イタリアで最も有名なシェフ、グアルティエーロ マルケージによって発見されました。彼は、イタリア料理界を一変させた、偉大な人物です。彼は、以前よりカヴァルキーナのクストーツァを気に入り、扱っていました。あるとき、マルケージが、プレンディーナで造っていたメルロとカベルネ ソーヴィニヨンのブレンドによるワインを試す機会がありました。彼はそのワインをとても美味しいと言って、タンク1本分丸ごと欲しいと言ったのです。そこで、マルケージのオリジナルラベルで5,000本瓶詰めし、レストランのハウスワインとして扱われることになりました。最初のヴィンテージは'81年のものでした。'90年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。ボルドー品種（特にメルロ）を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。