ワインショップ タストヴァン

Emporio Bianco 2022 Firriato

【白】【やや辛口】
等級：Bianco I.G.T. Terre Siciliane
葡萄品種：カタラット、インツォリア
熟成：ステンレスタンク
アルコール度数 : 12.50％

美しく輝く緑がかったペールイエロー。野生の花、柑橘系果実や熟したばかりの洋ナシの香り。スワリングすることでアンズの香りが出てくる。やや辛口でボリューム感がある口当たり。エレガントな酸味と凝縮感のある風味豊かな白ワインです。

相性の良い料理：カツオとフルーツトマトのサラダ など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

FIRRIATO
住所 : Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (Trapani)
設立 : 1985年
オーナー : Salvatore と Vinzia Di Gaetano
エノロゴ : Giuseppe Pellegrino と Giovanni Manzo
アグロノモ : Tanino Santangelo
ブドウ栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 4,500,000
所有ブドウ畑 : 470.00ha

品質、生産量、信頼性でも、国際的重要性もあるブランドを持つワイナリーで、シチリアの大地、その土地から生産される農作物を愛してやまないサルヴァトーレとヴィンツィア・ディ・ガエターノ夫妻が1980年代半ばから献身と先見の明を持って築き上げてきました。そして環境を配慮、尊重して、それぞれのワインに細かく明確なアイデンティティーを与え、テロワールとブドウ品種の真の表現を実践しています。