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テルース ロッソ ラツィオ 2020 ファレスコ 赤 750ml

Syrah Tellus 2020 Falesco

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso I.G.P.
葡萄品種:シラー 100%
熟成:バリック樽で5ヶ月間
アルコール度数 : 13.50%
年間生産本数 : 350,000

色調はやや薄めのルビーレッド。バラやブラックベリー、挽いた黒胡椒などのスパイス系の香り。口に含むと生き生きとしたタンニンが印象的。モダンな味わいで余韻も長め。果実味とスパイスのフィニッシュ。

--ワイン誌評価--
2021VT
ビベンダ2023 3グラッポリ
ガンベロロッソ2023 2ビッキエリ

2020VT
ビベンダ2022 3グラッポリ
ガンベロロッソ2022 2ビッキエリ

2019VT
ビベンダ2021 3グラッポリ
ガンベロロッソ2021 2ビッキエリ

相性の良い料理:牛肉の煮込み ピッキアポー風 など

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FARESCO
住所 : S.S. Cassia Nord Km 94,155 - 01027 Montefiascone (Viterbo)
設立 : 1979年
オーナー : Famiglia Cotarella
エノロゴ : Pier Paolo Chiasso と Riccardo Cotarella
アグロノモ : Riccardo Cotarella
年間生産量 : 3,800,000
所有ブドウ畑 : 320.00ha

兄リカルド コタレッラ氏は1948年ウンブリア州テルニ県オルヴィエート生まれ。醸造学校を卒業後、オルヴィエートのワイナリーで醸造をスタート。81年からフリーでの活動を始めるやいなや、醸造家としての頭角を現し、カンパーニャ、シチリア、ラツィオ、マルケなどの当時無名だった州を中心にモダンスタイルのワインをリリース。世界的なイタリアワイン ルネッサンスの立役者にして、「魔術師」「天才」などと形容されて、現代イタリアを代表する醸造家の一人です。2001年にガンベロロッソ「ベスト ワインメーカー」、同2001年ワイン エンスージアスト誌「ワインメーカー オブ ザ イヤー」、2002年はイタリアソムリエ協会「ベストイタリアワインメーカー」、そして2013年4月から満を持してイタリア醸造協会会長に就任しています。弟のレンツォ コタレッラ氏は今や伝説ともいえるジャコモ タキス氏の跡を継ぐアンティノリのチーフ ワインメーカーであり同社CEO。2001年ワイン エンスージアスト誌では兄リカルドと共に「ワイン オブ ザ イヤー」を受賞。ファレスコ ワイナリーはコタレッラ兄弟により1979年ラツィオ州モンテフィアスコーネに設立。数々の受賞歴に甘んずることなく、自らの郷土のテロワールと葡萄が持つ個性を最大限に引き出すことを目指し、飽くなき情熱でワイン造りを続け、最高級ワインからデイリータイプまで幅広いラインナップで、突出した品質とコストパフォーマンスを誇るワイナリーとして注目されています。
商品コード : ILAR002455
製造元 : ファレスコ
希望小売価格 : 2,241
価格 : 1,730円(税込1,903円) 
750ml
ポイント : 17
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イタリア ラツィオ

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  • ラツィオの畑の偉大なポテンシャルを表現するブドウとして、ファレスコ社では、シラーに焦点を当てることにしました。収量を抑え糖分とフェノール分のバランスのとれたブドウの栽培を行っています。アルコール発酵後は、バリック(小樽)でマロラクティック発酵させ約5ヶ月間熟成させます。チェリーなどのフルーツにスパイスやバニラの甘い香りが加わり上品でバランスのよいワインです。

  • 現在はモンテッキオにワイナリーを移し、さらに成長を続けています。醸造家としての名声をほしいままにしているコタレッラ兄弟はとどまるところを知らず、ガンベロロッソやビベンダで「常に我々を驚かし続けている」とコメントされています。

  • 2011年にはイタリアソムリエ協会から年間最優秀ワイナリー賞を受賞。名実ともにウンブリア、ラツィオ州を代表するワイナリーとしての地位を明確にしています。

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