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トレンティーノ アルト アディジェ > ヴァッレ イサルコ シルヴァナー 2022 コフェレルホーフ 白 750ml
ヴァッレ イサルコ シルヴァナー 2022 コフェレルホーフ 白 750ml
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2022 Kofererhof
【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種:シルヴァネール 100%
熟成:ステンレスタンクで5ヶ月間
アルコール度数 : 13.00%
年間生産本数 : 10,000
色調は白ワインで模範的な麦わら色です。香りがとても強く、柑橘や白い果肉のフルーツ、花、草原、石灰と続きます。口に含むとフレッシュで活き活きとした酸味と、硬質系の尖ったミネラル感を感じます。フィニッシュも柑橘系のシャープな酸味とミネラル感の余韻に浸れます。
--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2022 4グラッポリ
ガンベロロッソ2022 2ビッキエリ
2019VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロロッソ2021 2ビッキエリ
2018VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 2ビッキエリ
2017VT
ビベンダ22019 4グラッポリ
ガンベロロッソ2019 2ビッキエリ
2016VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ガンベロロッソ2018 3ビッキエリ*
2015VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 赤2ビッキエリ*
2014VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 2ビッキエリ
相性の良い料理:魚介のリゾット など
KOFERERHOF
住所 : Via Pusteria, 3 - 39040 Varana-Novacella (Bolzano)
設立 : 1995年
オーナー : Gunther Kerschbaumer
エノロゴ : Gunther Kerschbaumer
アグロノモ : Gunther Kerschbaumer
年間生産量 : 80,000
所有ブドウ畑 : 6.0ha
イサルコ渓谷上流の絶壁に張り付くように10haのブドウ畑が、この品質の高さと継続性でインパクトを残すコフェレルホーフ ワイナリーの中心となっています。ギュンター ケルシュバウンマー氏は今や世界的に白ワインの巨匠と絶賛されています。この地区独特の非常に激しい温度差があるテロワールを反映したミネラル豊かなワインを生産しています。
商品コード : IALB107203 |
製造元 : コフェレルホーフ |
希望小売価格 : 5,830円 |
価格 : 4,510円(税込4,961円) |
750ml |
ポイント : 45 |
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49pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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イタリア アルト アディジェ
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49pt |
GMOポイントは
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利用する事ができる共通ポイントです。
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
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基本的にはステンレスタンクで熟成していますが、場合によって一部木樽を使用します。硬く尖ったミネラルの味わいながら、熟度も高い味わいです。
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ガンベロロッソ2011では最優秀白ワイン生産者を受賞したコフェレルホーフ ワイナリー。オーナーのギュンター ケルシュバウマー氏はアルト アディジェのテロワールを見事に表現。
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イサルコ渓谷は険しくテラス状になっていて、急斜面の畑はブドウ生育にとっては非常に厳しい環境となっています。標高は700mを超え、場所によっては1000mを超えています。