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カステッロ フォンテルートリ キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ 2017 カステッロ ディ フォンテルートリ (マッツェイ) 赤 750ml 
Chianti Classico Castello Fonterutoli Gran Selezione 2017 Castello di Fonterutoli (Mazzei)
【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 92%、マルヴァジア ネラとコロリーノ 8%
熟成：トノー樽で18ヶ月間、コンクリートタンクで4ヶ月間
アルコール度数 : 13.50％
年間生産本数 : 40,000
ファーストリリースは1955年。11区画のサンジョヴェーゼを区画ごとに醸造。タンクで26-28度で発酵。マセラシオンは15-18日。500Lフレンチオーク樽で18ヶ月熟成後ブレンド。コンクリートタンクで4ヶ月熟成後、瓶熟。
色調は濃いルビーレッド。香りは強めで豊か。熟した赤い果実やスミレなどの花の香りにペッパーなど。味わいは骨格がしっかりとしています。活き活きしたフレッシュな酸味が広がり、タンニンの渋みに上手く果実味が融合され、しなやかさを感じる飲み心地。力強さとエレガントさが見事に調和した1本です。
ヴィンテージ情報
収穫開始9月22日。2017年は次から次へと天候の変化があった未曽有の年。4月20日の霜の後、春も夏もほとんど雨がないまま夏の気温がピークに達し、ブドウに非常にストレスがかかり、ブドウ房の重さが足りない状況でした。メルロの収穫は完熟に達した8月31日から始めましたが、サンジョヴェーゼの収穫は9月の雨を待つ決断をしました。20日後には130mmの恵みの雨が降り、気温が5度下がりました。このおかげでブドウは均一な品質となり、期待以上の熟度を得ることができました。2017年はクラシックな年で、経験に基づくパーセル毎の丁寧な管理が結果をもたらしてくれました。
--ワイン誌評価--
2017VT
ビベンダ2021 4グラッポリ
ガンベロロッソ2021 赤2ビッキエリ
ワイン アドヴォケイト 93点
ジェームス サックリング 96点
デキャンター ワールド ワイン アワード プラチナ 97点
相性の良い料理：ベッカッチャ オーブン焼き など
CASTELLO DI FONTERUTOLI (MAZZEI)
住所 : Via Ottone III di Sassonia , 5 - Loc. Fonterutoli - 53011 Castellina in Chianti (Siena)
設立 : 1435年
オーナー : Ｍarchesi Mazzei
エノロゴ : Carlo Ferrini
アグロノモ : Gionata Pulignani
年間生産量 : 800,000
所有ブドウ畑 : 117ha
マッツェイ家は1435年よりカステッロ ディ フォンテルートリを所有し、6世紀に渡りワイン生産を行うトスカーナの名門一家です。現在はその24代目にあたるフィリッポ マッツェイ氏(兄)とフランチェスコ マッツェイ氏(弟)の兄弟が二人でCEOを務めています。彼らの父ラポ マッツェイ氏は20年に渡りキャンティ クラッシコ協会の会長を務め、キャンティ クラッシコの品質向上とイメージ改善に多大な貢献をしています。
| 商品コード : ITOR006405 |
| 製造元 : カステッロ ディ フォンテルートリ |
希望小売価格 : 7,370円 |
| 価格 : 5,700円(税込6,270円) |
| 750ml |
| ポイント : 57 |
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62pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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イタリア トスカーナ
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62pt |
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15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員（北海道、九州、沖縄）は除く
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1435年より24代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤めます。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。
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12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持ちます。
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カステッリーナ イン キャンティに約650ha所有し、その内117haで栽培が行われています。「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分類され、さらに120の区画に分けて、そのテロワールにあった品種が植えられています。栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルヴァジア・ネーラ、コロリーノで、サンジョヴェーゼは36種類ものバイオタイプが栽培されています。キャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
