ワインショップ タストヴァン

Marche Rosso Cinabro 2009 Le Caniette

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso I.G.T.
葡萄品種：グルナーシュ ボルド 100%
樹齢 : 150年
熟成：バリック樽で30ヶ月間、瓶内最低3ヶ月間
アルコール度数 : 13.5％
年間生産本数 : 1,000

色調は優美なルビーレッド。香りはいちじるしく広がっていきます。フルーツジャム、アマレーナチェリー、赤い薔薇、カカオ、コーヒー、ペッパーなど感じられます。口に含むと、骨格のしっかりとした味わいで、フレッシュな酸味は活き活きとして、タンニンも開放的で全体的な味わいを補っていて、とてもバランスが取れています。フィニッシュは心地良い余韻へと続きます。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2024　4グラッポリ

2017VT
ビベンダ2022　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　3ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2021　5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　赤2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　赤2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　赤2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　赤2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　赤2ビッキエリ

2011VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ビベンダ2015　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　赤2ビッキエリ

2010VT
ビベンダ2014　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2014　赤2ビッキエリ

2009VT
ビベンダ2013　4グラッポリ

相性の良い料理：鶉のテリーヌ トリュフ風味 など

LE CANIETTE
住所 : Contrada Canali, 23 - 63065 Ripatransone (Ascoli Piceno)
設立 : 1897年
オーナー : Giovanni と Luigi Vagnoni
エノロゴ : Giovanni Vagnoni
アグロノモ : Giovanni Vagnoni
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 140,000
所有ブドウ畑 : 16.00ha

18世紀の終わりにラファエル ヴァニョーニがこのアスコリ ピチェーノでブドウを含む農業を開始したのがレ カニエッテの始まりです。この時購入した建物が「レ カニエッテ」と呼ばれていました。1990年代に入り、息子のジョヴァンニがワイナリーに加入して、古いカンティーナを改装。昔のセメントタンクなどを活 かしながらワイナリーの理想的な環境を整えていきました。「畑は3代に渡って一度も薬剤を使用していないので、とても健康的だった。あとは収穫量の制限な ど技術とセラーの衛生の確保だけだった。」とジョヴァンニ氏。彼は荒廃した古い畑を積極的に購入し、古いブドウ樹を再生していきます。今では20haを所 有。内16haがブドウ畑で残りはオリーヴ栽培と森林にしています。