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マルケ ロッソ チナブロ 2009 レ カニエッテ 赤 750ml

Marche Rosso Cinabro 2009 Le Caniette

【赤】【フルボディ】【ビオ】
等級 : Rosso I.G.T.
葡萄品種:グルナーシュ ボルド 100%
樹齢 : 150年
熟成:バリック樽で30ヶ月間、瓶内最低3ヶ月間
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 1,000

色調は優美なルビーレッド。香りはいちじるしく広がっていきます。フルーツジャム、アマレーナチェリー、赤い薔薇、カカオ、コーヒー、ペッパーなど感じられます。口に含むと、骨格のしっかりとした味わいで、フレッシュな酸味は活き活きとして、タンニンも開放的で全体的な味わいを補っていて、とてもバランスが取れています。フィニッシュは心地良い余韻へと続きます。

--ワイン誌評価--
2015VT
ビベンダ2020 4グラッポリ
ガンベロロッソ2020 赤2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2019 4グラッポリ
ガンベロロッソ2019 赤2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2018 4グラッポリ
ガンベロロッソ2018 赤2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2017 4グラッポリ
ガンベロロッソ2017 赤2ビッキエリ

2011VT
ビベンダ2016 4グラッポリ
ビベンダ2015 4グラッポリ
ガンベロロッソ2016 赤2ビッキエリ

2010VT
ビベンダ2014 4グラッポリ
ガンベロロッソ2014 赤2ビッキエリ

2009VT
ビベンダ2013 4グラッポリ

相性の良い料理:エゾ鹿のオーブン焼き など

LE CANIETTE
住所 : Contrada Canali, 23 - 63065 Ripatransone (Ascoli Piceno)
設立 : 1897年
オーナー : Giovanni と Luigi Vagnoni
エノロゴ : Giovanni Vagnoni
アグロノモ : Luigi Vagnoni
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 128,000
所有ブドウ畑 : 16ha

18世紀の終わりにラファエル ヴァニョーニがこのアスコリ ピチェーノでブドウを含む農業を開始したのがレ カニエッテの始まりです。この時購入した建物が「レ カニエッテ」と呼ばれていました。1990年代に入り、息子のジョヴァンニがワイナリーに加入して、古いカンティーナを改装。昔のセメントタンクなどを活 かしながらワイナリーの理想的な環境を整えていきました。「畑は3代に渡って一度も薬剤を使用していないので、とても健康的だった。あとは収穫量の制限な ど技術とセラーの衛生の確保だけだった。」とジョヴァンニ氏。彼は荒廃した古い畑を積極的に購入し、古いブドウ樹を再生していきます。今では20haを所 有。内16haがブドウ畑で残りはオリーヴ栽培と森林にしています。
商品コード : IMAR107470
製造元 : レ カニエッテ
希望小売価格 : 19,800
価格 : 15,300円(税込16,830円) 
750ml
ポイント : 153
数量    売り切れ
 

イタリア マルケ

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  • グルナーシュの一種であるボルド種が植えられていた畑を再生。樹齢は150年。勿論自根でした。

  • ロッソ ピチェーノの生産エリアでは極めて異例なほど石灰分に富みマンガン、カルシウム等、必要な養分を十分に含んでいて、適度に粘土質と砂質が混ざる理想的土壌になっています。 

  • 主要品種のモンテプルチャーノの特徴はその凝縮感やボリューム感と考えられがちだが、リパトランソーネのように標高が高い産地で完熟を待ち、最適のタイミングで収穫されたものは、PHが低く、酸度が高い葡萄が得られるため長い時間の熟成に耐えうる偉大なワインを生み出せる素質を持つに至る。 凝縮感だけでなく繊細で爽やかな印象をも併せ持つエレガントな品種であることも重要。

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