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エッセ ソアーヴェ 2023 アルファ ゼータ 白 750ml
S Soave 2023 Alpha Zeta
【白】【辛口】【スクリューキャップ】
等級：Bianco D.O.C.
葡萄品種：ガルガネガ 100%
平均樹齢 : 20〜30年
熟成 : ステンレスタンク
アルコール度数 : 12.5％
ステンレスタンクを使用したミネラリーでピュアなスタイル
「心地よい花の香りとアーモンドのような香り。口に含むとさわやか、フィニッシュには白い花やアーモンドのフレイバーを感じる。おそらくガルガネガよりもミネラリーだが、十分な酸があり、長い余韻が感じられる。」(デイビッド グリーブMWのコメント)。
相性の良い料理：アサリの白ワイン蒸し など
ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。
ALPHA ZETA
住所 : Via Scomazzoni
設立 : 1999年
オーナー : David Grive
エノロゴ : Matt Thomson
アルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが、良い品質と良い価格を両立したワインを提供したいとの思いから、1999年に立ち上げたブランドです。
| 商品コード : IVEB101260 |
| 製造元 : アルファ ゼータ |
希望小売価格 : 1,870円 |
| 価格 : 1,410円(税込1,551円) |
| 750ml |
| ポイント : 14 |
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15pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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イタリア ヴェネト
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15pt |
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15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員（北海道、九州、沖縄）は除く
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畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。気候は穏やかです。土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。
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酸化防止剤を加えずニューマティックプレスで全房圧搾します。1,200HLのステンレスタンクを使用します。選別酵母を使い、果実味を残すため12〜14度で発酵させます。数週間澱と共に寝かせ、より深みを出します。ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
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アルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが、良い品質と良い価格を両立したワインを提供したいとの思いから、1999年に立ち上げたブランドです。
