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ペコリーノ 2023 コッレフリージオ 白 750ml

Pecorino Vignaquadra 2023 Collefrisio

【白】【辛口】【ビオ】
等級 : Bianco I.G.T.
葡萄品種:ペコリーノ 100%
熟成:ステンレスタンクで3ヶ月間
アルコール度数 : 13.50%
年間生産本数 : 15,000

色調は黄金色を帯びた麦わらイエロー。グリーンティーや熟れた桃を思わせる濃厚な香り。バランスが良く持続性のある味わい。

--ワイン誌評価--
2022VT
ビベンダ2024 4グラッポリ

2021VT
ビベンダ2023 4グラッポリ

2020VT
ビベンダ2022 3グラッポリ

2019VT
ビベンダ2021 3グラッポリ

2018VT
ビベンダ2020 3グラッポリ

2017VT
ビベンダ2019 3グラッポリ

2016VT
ビベンダ2018 3グラッポリ

2015VT
ビベンダ2017 4グラッポリ

2014VT
ビベンダ2016 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016 2ビッキエリ*

相性の良い料理:白身魚を詰めたラヴィオリ など

COLLEFRISIO
住所 : Localita' Piane di Maggio 66030 - Frisa (Chieti)
設立 : 2004年
オーナー : Collefrisio srl
エノロゴ : Amedeo De Luca
葡萄栽培 : オーガニック 認証あり
所有ブドウ畑 : 50.00ha

ワイナリーは海に近い日当たりのよいオルトーナ丘陵にあります。農園は2つあり、一つはアドリア海に面していて、もう一つはマイエッラ山の麓キエーティ丘陵地帯にあります。コッレフリージョは、そのテロワールをモダンなスタイルに表現しています。きっちりとした味わいは消費者にとても人気があります。フリーザ村にある美しく近代的な醸造所では、伝統と革新のせめぎ合いと融合を目指したワインが造られています。
商品コード : IABB103277
製造元 : コッレフリージオ
希望小売価格 : 2,970
価格 : 2,240円(税込2,464円) 
750ml
ポイント : 22
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イタリア アブルッツォ

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  • アブルッツォなど中部イタリアの地葡萄「ペコリーノ」を100%使用。ステンレスタンクで3ヶ月間熟成。スッキリとしたミネラル感豊かな味わい。

  • 母なる大地、健全なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑をモットーに3代目にあたる2人の若者が、先代の意思を引き継ぎ、ワインへの情熱を持った地元行政の幹部と共にフリーザ丘陵地で6年前に着手した地元に根ざしたワイン造りはマイエッラ山脈とアドリア海に挟まれたブドウ栽培に最適な環境の下最新技術を導入し、素晴らしい成果を見せています。

  • 太陽、雨など自然要素と畑の地理上の環境との完全な適合により健康、自然に配慮した有機栽培法を取っています。

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