ワインショップ タストヴァン

Barolo 2018 Oddero

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：ネッビオーロ 100%
熟成：ステンレスタンク、セメントタンク6ヶ月間、スラヴォニア産の60hlの大樽で30ヶ月間、瓶内最低6ヶ月間
アルコール度数 : 14.50%
年間生産本数 : 40,000

色調はガーネット色を帯びたルビーレッド。香りはバルサミコのトーンに赤い花を感じます。バラやスミレ、ローズペッパー、ナツメの実、キノット(柑橘フルーツ)、マラスカ(サクランボ)など。味わいはフレッシュで旨味もあり、滑らかなタンニンとともに、とてもバランスよくまとまっています。

--ワイン誌評価--
2018VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　2ビッキエリ
ワイン アドヴォケイト　93点
ワイン スペクテイター　90点
ジェームス サックリング　91点

2017VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　2ビッキエリ
ヴィノス アントニオガッローニ　91点

2016VT
ビベンダ2021　4グラッポリ

2015VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　2ビッキエリ
ワイン アドヴォケイト　93点

2014VT
ビベンダ2019　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　1ビッキエレ

2013VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　2ビッキエリ

2011VT
ビベンダ2016　4グラッポリ

相性の良い料理：牛肉のタルタル ピエモンテ風 など

ODDERO
住所 : Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (Cuneo)
設立 : 1878年
オーナー : Maria Cristina Oddero と Isabella Boffa Oddero
エノロゴ : Luca Veglio
アグロノモ : Maria Cristina Oddero
葡萄栽培 : オーガニック栽培　認証あり
年間生産量 : 175,000
所有ブドウ畑 : 36.00ha

現存するバローロ、バルバレスコの造り手で、最も古い歴史を持つと言われているのが「オッデーロ」です。今も1700年代に建てられた当時のカンティーナで醸造しています。1960年代にジャコモ オッデーロがアンジェロ ガヤの父ジョヴァンニやリナルディと共にDOCGの元になる法規制を作っています。マリアクリスティーナとマリアヴィットリア オッデーロにはランゲ地方で最も重要なワイナリーの一つを運営していく義務と名誉があると言えます。所有しているブドウ畑は35haを超し、その半分以上がバローロ、バルバレスコの為にネッビオーロが植えられています。畑が広いだけではなく、カスティリオーネ ファッレット村のヴィッレーロ、ロッケ、ラ モッラ村のブルナーテ、モンフォルテ ダルバ村のモンドゥーカ ディ ブッシア ソプラーナ、セッラルンガ村のヴィーニャ リオンダ、バルバレスコ地区ではガッリーナなどの著名畑が含まれています。このようなグランクリュ畑から厳格で沁みわたるようなスタイルのワインが造られ、大樽と小樽を賢明に組み合わせています。