イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  

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ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート ダスティ 2022 ブライダ 甘口泡 750ml

Moscato d'Asti Vigna Senza Nome 2022 Braida

【白】【デザートワイン】【弱発泡性】【やや甘口】
等級 : Bianco Dolce D.O.C.G.
葡萄品種:モスカート 100%
熟成:ステンレスタンク
アルコール度数 : 5.50%
年間生産本数 : 100,000

色調は黄金の光沢を帯びた麦わら色。白い花や柑橘系、マスカットの豊かな香り。口に含むとほのかに甘いアタックと優しい泡が口中でゆっくりと消えていきます。余韻にミネラルのニュアンスも。

--ワイン誌評価--
2021VT
ビベンダ2023 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023 2ビッキエリ
ファルスタッフ スペシャル スパークリング2022 91点

2020VT
ビベンダ2022 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 1ビッキエレ
デカンター 90点

2019VT
ビベンダ2021 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021 1ビッキエレ
ワイン アドヴォケイト 88点

2018VT
ビベンダ2020 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020 2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019 2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018 1ビッキエレ

2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017 2ビッキエリ
ワイン エンスージアスト 90点

相性の良い料理 : ビニェ クリーム風(シュークリーム) など

BRAIDA GIACOMO BOLOGNA
住所 : Strada Provinciale 27, 9 - Loc. Ciappellette - 14030 Rocchetta Tanaro (Asti)
設立 : 1961年
オーナー : Raffaella と Giuseppe Bologna
エノロゴ : Giuseppe Bologna
アグロノモ : Roberto Abate
年間生産量 : 700,000
所有ブドウ畑 : 70.00ha

半世紀前からワイナリーを経営しているボローニャ家は常にピエモンテの優良生産者として成功を収めています。ワインの中心となるのはバルベラ種を使用した赤ワイン。ロケッタ タナロ村の畑で栽培されている。他にはコスティリオーネ ダスティ、カステルヌイーヴォ カルチェア、マンゴ、トレッツォ ティネッラ(主にセッラ デイ フィオーリの白ブドウ)などの畑があります。バルベーラは常にその豊かさ、完全さ、深みによりこの品種のモダンなスタイルとして認知され世界中で愛飲されています。
商品コード : IPID103506
製造元 : ブライダ
希望小売価格 : 3,410
価格 : 2,570円(税込2,827円) 
750ml
ポイント : 26
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イタリア ピエモンテ

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  • 糖分を残すため発酵を途中で終了させる。アルコール度数は低く5.5度。柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的。甘口だが大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。

  • ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ ターナロの丘で多く生産されるバルベーラ ワインは"酸味が強い"と敬遠され安売りされがちでありました。そのバルベラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏でありました。

  • ジャコモ氏のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。ちなみに"ブライダ"とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだもの。

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