ワインショップ タストヴァン

Barolo Case Nere 2020 Enzo Boglietti

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：ネッビオーロ 100%
樹齢 : 16〜62年
熟成：フレンチオーク(古樽)で24ヶ月間、瓶内で最低6ヶ月間
アルコール度数 : 14.0%
年間生産本数 : 3,100

カーゼ ネーレ畑より。ラ モッラの粘土質土壌。攪拌しながら18日間の発酵。フレンチオーク(古樽)で30ヶ月間、瓶内で6ヶ月間熟成。1stヴィンテージは1993年。

色調はややオレンジがかったガーネット色。熟したフルーツやジャム、タバコ、皮やカカオを思わせるスパイシーで、複雑、強烈な香り。口に含むとアタックは滑らかで、タンニンとのバランスもとても良い。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2024　4グラッポリ
ワイン アドヴォケイト　92点

2018VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　赤2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　赤2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　赤2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　2ビッキエリ

2011VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　2ビッキエリ

相性の良い料理：山羊肉のラード焼き など

ENZO BOGLIETTI
住所 : Via Fontane, 18A - La Morra (Cuneo)
設立 : 1991年
オーナー : Enzo Boglietti
エノロゴ : Sergio Molino
アグロノモ : Massimo Pinna
葡萄栽培 : ビオロジック 認証あり
年間生産量 : 100,000
所有ブドウ畑 : 22.50ha

ボリエッティ兄弟はモダンなワインラベルが象徴的であるように、すぐに非凡で個性と独創性溢れるワイナリーとして認められるようになりました。近年ワインの種類は増えて、今はラ モッラ村の重要な単一畑だけではなく、セッラルンガ ダルバ村のアリオーネの畑や、主に国際品種が植えられているロッディーノ村の新しい畑も所有しています。