ワインショップ タストヴァン

Rosso Melograno 2021 Roccafiore

【赤】【ミディアムボディ】【ビオ】
等級 : Rosso I.G.T. Umbria
葡萄品種：サンジョヴェーゼ 100%
熟成：ステンレスタンクで12ヶ月間
アルコール度数 : 12.50％
年間生産本数 : 30,000

色調は輝きのあるルビーレッド。ベリーやハーブから熟したプラムへと続く、はっきりとした香りが広がり、見事な余韻へと続きます。味わいは心地良いフレッシュな酸味と柔らいタンニンのバランスが取れていて、風味豊かです。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023　2グラッポリ

2019VT
ビベンダ2022　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　1ビッキエレ

2018VT
ビベンダ2021　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　1ビッキエレ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021　89点

2017VT
ビベンダ2020　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　1ビッキエレ

2016VT
ビベンダ2019　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　2ビッキエリ*

2015VT
ビベンダ2018　3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　1ビッキエレ

相性の良い料理 : カネロニ ウンブリア風 など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

ROCCAFIORE
住所 : Voc. Collina 110a - Fraz. Chioano - 06059 Todi (Pergia)
設立 : 2005年
オーナー : Luca Baccarelli
エノロゴ : Alessandro Biancolin
アグロノモ : Cristian Giorgioni と Lorenzo Bianchi
葡萄栽培 : オーガニック 認証あり
年間生産量 : 110,000
所有ブドウ畑 : 15.00ha

ロッカフィオーレは素晴らしいプロジェクトなワイナリーです。合理的でモダン、継続する可能性を強く推し進めてきました。テロワールはトーディの曲がりくねった丘陵で、ウンブリア州で最も美しい風景と言えます。ブドウ畑はここにあり、地葡萄を中心に衝撃の少ない栽培が行われています。醸造所でも技術は節度を持って使用しています。