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ジェルソ ビアンコ 2023 ポデーレ29 白 750ml
Gelso Bianco 2023 Podere 29
【白】【辛口】【ビオ】
等級 : Bianco I.G.T.
葡萄品種:フィアーノ ミヌートロ 100%
葡萄栽培面積 : 6ha
熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間
アルコール度数 : 12.00%
年間生産本数 : 18,000
プーリアの地葡萄フィアーノ ミヌートロは豊かで複雑な香りが広がります
濃い麦わら色の色調。春の花々、果肉の白い果物、そしてはっきりと感じる香り高いハーブを集約されたエレガントなアロマを感じます。口に含むと、印象的なほどしっかりしたボリュームが感じられ、しっかりとした骨格、生き生きとした酸、アロマティックなフレイバーの3つの要素がバランスよく構成されているフレッシュなワインです。
--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2022 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 1ビッキエレ
2019VT
ビベンダ2021 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021 1ビッキエレ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2021 91点
2018VT
ビベンダ2020 3グラッポリ
デカンター ワールド ワイン アワード2019 88点
2017VT
ビベンダ2019 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019 1ビッキエレ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2019 92点
サクラ アワード2019 金賞
メラーノ ワイン フェスティバル2018 ロッソ賞
2016VT
ビベンダ2018 3グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018 1ビッキエレ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2018 90点
2015VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2017 90点
2014VT
ビベンダ2016 3グラッポリ
2013VT
ビベンダ2015 3グラッポリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2015 90点
2012VT
ビベンダ2014 3グラッポリ
相性の良い料理:カリフラワーのパスタ グラタン など
PODERE 29
住所 : Via Raffaello, 4 - 76016 Margherita di Savoia (Barletta)
設立 : 2005年
オーナー : Giuseppe Marrano
エノロゴ : Luca Pugliese
アグロノモ : Giuseppe Marrano
葡萄栽培 : オーガニック ICEA認証
年間生産量 : 140,000
所有ブドウ畑 : 17.0ha
ワイナリーは2007年に設立して、2010年から輸出を始めたまだ新しいワイナリーです。プーリア州の北部フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティにあります。パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって運営されています。Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
商品コード : IPUB101234 |
製造元 : ポデーレ29 |
希望小売価格 : 2,860円 |
価格 : 2,160円(税込2,376円) |
750ml |
ポイント : 22 |
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23pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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イタリア プーリア
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23pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
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利用する事ができる共通ポイントです。
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
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フィアーノ ミヌートロはプーリア州に古くからある土着品種で、なかでも北部でしか栽培されていません。カンパーニャのフィアーノとは別のものです。フィロキセラ過以降、忘れ去られていましたが、近年再び注目を浴びるようになっています。
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フィアーノ ミヌートロはプーリアの中でも北部でしか栽培されていません。ジェルソ ビアンコは、この品種の特徴である豊かなアロマと複雑なフレイバーを最大限引き出すように造っています。
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本来糖分を上げるのが難しい品種なので、葉量を調整(除葉)し葡萄の房に日光を当てます。それによって水分が飛び、糖分が上がります。葡萄園面積は6haです。収穫は9月初旬〜中旬に行います。葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。熟成はステンレスタンクで6ヶ月行ないます。