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Cerasuolo d'Abruzzo ROSA-AE 2021 Torre dei Beati

【ロゼ】【辛口】【ビオ】
等級 : Rosato D.O.C.
葡萄品種：モンテプルチャーノ 100%
平均樹齢 : 12〜35年
熟成 : ステンレスタンクで4ヶ月間
アルコール度数 : 14.00％
年間生産本数 : 25,000

色調は輝きのあるピンク色。フレッシュな苺やバラの花びら、ザクロ、カシス、スパイス、甘草やとバルサミコなどの香り。しっかりとした酸味とミネラルの旨みもあり、まろやか。バランスの取れた味わいで、きれいな余韻へと続きます。

--ワイン誌評価--
2021VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　3ビッキエリ*

2020VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　2ビッキエリ

2019VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　2ビッキエリ*

2018VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　3ビッキエリ*
　
2017VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　1ビッキエレ

2016VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　2ビッキエリ*

2015VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　2ビッキエリ*

相性の良い料理：ヒラメのグアゼット タイム風味 など

TORRE DEI BEATI
住所 : C.da Poggioragone, 56 - 65014 Loreto Aprutino (Pescara)
設立 : 1999年
オーナー : Famiglia Albanesi
エノロゴ : Fausto Albanesi
アグロノモ : Adriana Galasso 
葡萄栽培 : ビオロジック 認証あり
年間生産量 : 100,000
所有ブドウ畑 : 20.00ha

アドリア海から25km、標高250〜300mという素晴らしい土地、ペスカラ市のロレント アプルンティーニに畑を持つワイナリー。1999年にアドリアナさんとファウストさん夫妻により設立。ワイナリー名は、畑の近くにあるサンタ マリア イン ピアーノ教会にある「最後の審判」が描かれたフレスコ画の一部の装飾"Torre dei Beati"(至福の塔)に由来。あの世に葬られた死者の魂が、厳しい試練を乗り越えて目指す最後のゴールを意味するこの画は、彼らのワイナリーへの思い、すなわち畑とワイナリーにて数多くの試みを経験しながらこの土地で最良の土着品種を育てる彼らの目標を表しています。