トップ > スパークリングワイン > ヴェネト > プロセッコ トレヴィゾ エクストラ ドライ N.V. マルスレット 泡 750ml
2,000円〜2,999円 > スパークリングワイン > プロセッコ トレヴィゾ エクストラ ドライ N.V. マルスレット 泡 750ml
地域でさがす > ヴェネト > プロセッコ トレヴィゾ エクストラ ドライ N.V. マルスレット 泡 750ml
ヴェネト > プロセッコ トレヴィゾ エクストラ ドライ N.V. マルスレット 泡 750ml
プロセッコ > プロセッコ トレヴィゾ エクストラ ドライ N.V. マルスレット 泡 750ml
プロセッコ トレヴィゾ エクストラ ドライ N.V. マルスレット 泡 750ml
Prosecco Treviso Extra Dry l'Estro N.V. Marsuret
【白】【泡】【やや辛口】
等級 : Bianco Spumante D.O.C.
葡萄品種：グレーラ 100%
醸造 : シャルマ方式
アルコール度数 : 11.5％
残糖 : 14〜16g/l
年間生産本数 : 100,000
色調は黄色がかった麦わら色。泡立ちは細かく継続的。香りはとてもフルーティでデリケート。白桃の香に少し香草のニュアンスがります。味わいはシャープな旨みがあり、フレッシュな酸味と共にバランスよく楽しめます。エクストラ ドライながらブリュットに近い味わい。
--ワイン誌評価--
(2019VT)
ビベンダ2021 3グラッポリ
(2018VT)
ビベンダ2020 3グラッポリ
相性の良い料理：ナスと赤タマネギのフリッタータ など
MARSURET
住所 : Via Barch, 17 - 31049 Guia di Valdobbiadene (Treviso)
設立 : 1936年
オーナー : Ermes Marsura
エノロゴ : Mariano Pancot
アグロノモ : Giovanni Pascarella
年間生産量 : 900,000
所有ブドウ畑 : 60.00ha
可愛らしい香りと味わいから誤解されることが多いプロセッコ。実は崖のような急斜面に張り付くように作られた厳しい自然の中に畑はあります。DOCGに昇格されたことで造り手の意識が変わってきています。2015年にはシャンパーニュを抜きスパークリングワインの世界一の産地となりました。1936年アゴスティーノ マルスーラがヴァルドッビアデーネの畑を購入したのがマルスレットの始まりで、小さいマルスーラを意味するワイナリー名は身長の低かったアゴスティーノをからかった名称です。現当主はエルメス。納得いく品質に到達しなかったブドウを大手生産者に販売し、高品質のブドウだけを使うことを決断して一気に品質を高めました。
| 商品コード : IVES107101 |
| 製造元 : マルスレット |
希望小売価格 : 3,190円 |
| 価格 : 2,610円(税込2,871円) |
| 750ml |
| ポイント : 26 |
 |
28pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
|
|
|
|
イタリア ヴェネト
|
28pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員（北海道、九州、沖縄）は除く
-
100%グレラ種を使用。瓶詰め後6ヶ月間がとても美味しく飲めるので、出荷時直前にボトリング。毎月詰め仕立てで出荷しているので、基本的に瓶詰め3ヶ月以内のものになります。
-
世界中でスパークリングは沢山造られています。イタリアでもフランチャコルタを筆頭に各地で造られている。機材が必要な為、ある程度の量を造る必要になるスプマンテは平野部分で栽培されえることがほとんど。こんな急勾配で栽培されているスプマンテは存在しない。勿論、機械は入れない。低価格でありながら全作業は手作業で行われています。
-
マルスーレは元々、大手プロセッコメーカーに葡萄を販売する栽培農家でした。実は今でも葡萄の段階で販売する方が本業で、収穫量の60％を葡萄の段階で販売しています。「僕等は3回選別していることになる。収穫時に選別、収獲した葡萄を販売用と自分達で醸す用に選別、最後に発酵前に選別する」彼等のプロセッコは非常に繊細。ともすれば加糖したプロセッコよりも薄く感じるかもしれない、酵母のニュアンスを残したプロセッコよりも地味かもしれない。しかし、何も足さずにグレラそのものを味わえる“本物”のプロセッコの姿です。
