ワインショップ タストヴァン

Barbaresco Gallina 2020 Oddero

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：ネッビオーロ 100%
熟成：スラヴォニア産オーク樽で24ヶ月間、瓶内最低6ヶ月間
アルコール度数 : 14.50％
年間生産本数 : 5,000

ネイヴェで最も高貴な畑と言われている「ガッリーナ」。真南向きで軽い砂質が主体でカルシウムを含むマール土壌の畑なので典型的な繊細な味わいのバルバレスコです。夏は非常に乾燥するので葡萄樹は根を地下深くまで伸ばしています。

ガーネットの色調をまとったルビーレッド。香りはエレガントで熟した果物やスミレ、バラ、胡椒、カルダモンなど。味わいはバランスよくフレッシュで旨味もあり、タンニンも繊細。余韻も長め。

--ワイン誌評価--
2020VT
ワイン アドヴォケイト　94点
ジェームス サックリング　94点

2019VT
ガンベロ ロッソ2023　赤2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　2ビッキエリ
ヴィノス アントニオ ガッローニ　93点

2016VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　赤2ビッキエリ
ヴィノス アントニオ ガッローニ　93点
ワイン エンスージ アスト　93点

2015VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　1ビッキエレ

2014VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2018　2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　赤2ビッキエリ

2012VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　2ビッキエリ

相性の良い料理：鹿肉のサラミ など

ODDERO
住所 : Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (Cuneo)
設立 : 1800年
オーナー : Maria Cristina Oddero と Isabella Boffa Oddero
エノロゴ : Luca Veglio
アグロノモ : Mariacristina Oddero
葡萄栽培 : オーガニック栽培　認証あり
年間生産量 : 175,000
所有ブドウ畑 : 36.00ha

現存するバローロ、バルバレスコの造り手で、最も古い歴史を持つと言われているのが「オッデーロ」です。今も1700年代に建てられた当時のカンティーナで醸造しています。1960年代にジャコモ オッデーロがアンジェロ ガヤの父ジョヴァンニやリナルディと共にDOCGの元になる法規制を作っています。マリアクリスティーナとマリアヴィットリア オッデーロにはランゲ地方で最も重要なワイナリーの一つを運営していく義務と名誉があると言えます。所有しているブドウ畑は35haを超し、その半分以上がバローロ、バルバレスコの為にネッビオーロが植えられています。畑が広いだけではなく、カスティリオーネ ファッレット村のヴィッレーロ、ロッケ、ラ モッラ村のブルナーテ、モンフォルテ ダルバ村のモンドゥーカ ディ ブッシア ソプラーナ、セッラルンガ村のヴィーニャ リオンダ、バルバレスコ地区ではガッリーナなどの著名畑が含まれています。このようなグランクリュ畑から厳格で沁みわたるようなスタイルのワインが造られ、大樽と小樽を賢明に組み合わせて醸造しています。