ワインショップ タストヴァン

Frascati Superiore Santa Teresa 2018 Fontana Candida

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.G.
葡萄品種：マルヴァジア プンティナータ 34%、マルヴァジア ディ カンディア 33%、グレコ 33%
熟成：ステンレスタンク
アルコール度数 : 13.5％
年間生産本数 : 70,000

サンタ テレーザは日当たりのよい南向きの斜面にある畑の名前です。花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しめます。ミネラル分も豊富でスッキリとしたシャープな味わいです。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2021　4グラッポリ

2018VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロロッソ2020　2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロロッソ2019　2ビッキエリ
サクラジャパン ウイメンズ ワインアワード　シルバー

2016VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロロッソ2018　2ビッキエリ*

2015VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロロッソ2017　2ビッキエリ*

相性の良い料理：パッケリ カルボナーラ風 など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

FONTANA CANDIDA
住所 : Via Fontana Candida, 11 - 00040 Monteporzio Catone (Roma)
設立 : 1958年
オーナー : Gruppo Italiano Vini
エノロゴ : Mauro Merz
アグロノモ : Paolo Savo Sardaro
年間生産量 : 2,200,000
所有ブドウ畑 : 210ha

フラスカティのシンボルであるこのワイナリーは、現在のグロッタフェッラーラ、フラスカティ、モンテポルチィオ カトーネ行政区を含む古代トスコラーノ農業地帯にある。97haのブドウ畑は、火山性土壌丘陵にあり、標高は200m〜400mである。ワイナリーが法人化されたのは1958年で、フラスカティ協会の新副会長であるマウロ メルツ氏により運営されています。テロワールをよく表現しているワインを生産し、主に固有葡萄品種を使用している。