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イタリア フリウリ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
9月第1週に手作業で収穫。徐行し、酸素が入らない特殊なステンレスタンクで12〜14時間11度の低温で果皮浸漬。発酵終了後、10%は20〜27hlの大樽、残りはステンレスタンクで10ヶ月熟成。最初の2ヶ月は定期的にバトナージュする。3月と5月の満月の日にボトリング。できるだけ短い熟成期間でワインが閉じる前にボトリングすることでフレッシュな状態を楽しめる。
自社葡萄のみで畑はドレーニャ デル コッリオの中に全て位置していて、厳密に55種のミクロクリマに分類することができます。
90年以上続くコッリオの伝統的な造り手。4代目ジャンパオロがビオロジックを導入し。葡萄自体のポテンシャルが上がっています。マセラシオンをしなくても充分に存在感のあるワインを産みだします。
コッリオ フリウラーノ ロンコ デッレ チメ 2019 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
750ml
5,580円(税込6,138円)
レフォスコ ペドゥンコロ ロッソ ボッタ 2018 ヴェニカ エ ヴェニカ 赤 750ml
4,770円(税込5,247円)
コッリオ カベルネ フラン 2020 ヴェニカ エ ヴェニカ 赤 750ml
3,240円(税込3,564円)
コッリオ メルロー 2019 ヴェニカ エ ヴェニカ 赤 750ml
3,510円(税込3,861円)
コッリオ ソーヴィニョン ロンコ デッレ メーレ 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
7,380円(税込8,118円)
コッリオ ソーヴィニョン ロンコ デル チェロ 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
4,410円(税込4,851円)
コッリオ マルヴァジア ペトリス 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
4,140円(税込4,554円)
コッリオ トラミネール アロマティコ 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
3,780円(税込4,158円)
コッリオ シャルドネ ロンコ ベルニッツァ 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
4,320円(税込4,752円)
コッリオ ピノ ビアンコ タリス 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
4,050円(税込4,455円)
コッリオ フリウラーノ プリマル 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
プリメ ノーテ 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
2,520円(税込2,772円)
コッリオ ピノ グリージョ ジェセラ 2018 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
4,500円(税込4,950円)
コッリオ リボッラ ジャッラ ラデルキ 2018 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
3,320円(税込3,652円)
コッリオ フリウラーノ 2018 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
3,060円(税込3,366円)
スキオペッティーノ コッリ オリエンターリ フリウリ 2016 ヴェニカ エ ヴェニカ 赤 750ml
5,780円(税込6,358円)