ワインショップ タストヴァン

Langhe Nebbiolo Capisme E 2018 Domenico Clerico

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：ネッビオーロ 100%
熟成：ステンレスタンク10ヶ月間
アルコール度数 : 14.00％
年間生産本数 : 13,000

初リリースは2009年。クレリコのネッビオーロの素晴らしさを知るのにうってつけの新たなワインです。海抜250mにある南西向きのバローロの畑サン ピエトロのネッビオーロから醸造。

色調はガーネット色に近いルビーレッド。イチゴやベリー系､チェリー、プラムなどの甘く力強い果実の芳香。味わいは柔らかなタンニン豊かなでゴージャスかつエレガント。尚､同じネッビオーロ100％でも長期熟成のバローロではなく、早くから楽しめて理解してもらえるワインであることを示すため「私を分かって下さい！」というピエモンテ方言の意味を持つキュヴェ名にしたそうです。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロロッソ2023　2ビッキエリ

2019VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロロッソ2022　2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロロッソ2021　1ビッキエレ

2017VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロロッソ2019　2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2015　4グラッポリ

相性の良い料理：仔牛のスペッツァティーノ 赤ワイン風 など

DOMENICO CLERICO
住所 : Loc. Manzoni, 67 - 12065 Monforte d'Alba (Cuneo)
設立 : 1978年
オーナー : Giuliana Viberti
エノロゴ : Gianmatteo Raineri と Oscar Arrivabene 
アグロノモ : Livio Cavallotti
年間生産量 : 110,000
所有ブドウ畑 : 26.00ha

ドメニコ クレリコは本物のヴィニュロン(ワインの作り手)で、ワイン造りに様々な情熱と功績を残して昨年67歳で他界されました。ワイナリーは奥さんのジュリアーナ ヴィベルティさんが彼の意志を受け継ぎ運営しています。モンフォルテ ダルバ村の最新の技術を集結した新しいワイナリーに移った今も、彼はピエモンテのブドウ栽培の主な規範であり続けています。彼の醸造したワインはイタリア国内外で高い評価を得ています。スタイルはモダンでバローロの熟成には225Lのフレンチ オークの小樽(バリック)を使用しています。果実味豊かで、重量感のあるワインで、はっきりとしたクレリコのスタイルを持っています。よく羨望の的となる素晴らしい畑をいくか所有しているのでブドウの品質は圧倒的にすばらしい出来です。