ワインショップ タストヴァン

Barberesco Asili 2009 Bruno Giacosa

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：ネッビオーロ 100%
熟成：フレンチオーク大樽で18ヶ月間
アルコール度数 : 14.0％
年間生産本数 : 7,253

2008年度AIS主催の国際コンクール「最優秀生産者部門」でトップ
2010年度ガンベロロッソの「最優秀ワイナリー」

2009VTのバルバレスコの中で最良と言える銘柄です。色調は深みのあるガーネット色。早い段階からバランスが取れており、柔和で繊細。透明感に優れチェリーなどの赤果実、オレンジの皮、白胡椒、樽香は殆ど感じずピノノワールのような印象。味わいはバランスがとても取れており、きめ細かなタンニンがとてもエレガント。余韻も長めで果実味のフィニッシュ。飲み頃は2015年から。

--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2023　5グラッポリ
ガンベロロッソ2023　赤2ビッキエリ
ジェームス サックリング2022.4　98点
Top 100 Wines of Italy 2022　39位

2017VT
ガンベロロッソ2021　赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2021　4グラッポリ

2015VT
ガンベロロッソ2019　赤2ビッキエリ
ワインアドヴォケイト　94点
ワインスペクテイター　95点

2012VT
ビベンダ2016　5グラッポリ
ガンベロロッソ2016　３ビッキエリ

2009VT
ビベンダ2013　5グラッポリ
ワイン アドヴォケイト　94点

相性の良い料理：仔羊のラムチョップ コロンナータのラードとタイム風味 など

BRUNO GIACOSA
住所 : Via XX Settembre, 52 - 12057 Neive (Cuneo)
設立 : 1900年
オーナー : Bruno Giacosa
エノロゴ : Dante Scaglione
年間生産量 : 300,000
所有ブドウ畑 : 20.00ha

イタリアでブルーノ ジャコーザほど高いレベルのネゴシアンは存在しません。ブドウ畑について驚くべく知識により購入したブドウで、歴史上最高のバローロやバレバレスコを生み出してきました。その後、ドメーヌを設立して、現在自社畑のブドウで造ったワインはファレットのブランドでリリースされています。娘のブルーナも長年一緒に働いていて、醸造家ダンテ スカリオーネは一度このワイナリーを辞めていましたが、戻ってきました。ワインのスタイルは全く変わっておらず、骨の髄まで古典的なネッビオーロを醸造しています。全体の重量感よりも細部の繊細さ重視したスタイルで、何十年も熟成することを想定していますが、近年の収穫は若い段階からその果実味を楽しめるようになってきています。