ワインショップ タストヴァン

Garda Cabernet Sauvignon Falcone 2020 La Prendina

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン 85%、メルロ 15%
畑 ： ファルコーネ(Falcone) : 2ha
平均樹齢 : 55年（1960年植樹）
熟成：フランチオークのバリック(新樽30%)で12ヶ月間
アルコール度数 : 14.50％
年間生産本数 : 5,000

ボルドースタイルのエレガントな味わい

色調は濃く深めのルビーレッド。香りはとても豊かで、心地良いフルーツ香とスパイスの香りが同時に感じられます。その他にトーストやカカオ、アマレーナチェリー、シロップ、ドライプルーン、バルサミコ、タバコ、サルヴィアなど。味わいはとても滑らかさがあり、タンニンもビロードのようにきめ細やかです。フィニッシュも長めでリコリスなどの余韻が残ります。

--ワイン誌評価--
2020VT
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2024　92点

2019VT
ビベンダ2023　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2023　赤2ビッキエリ

2018VT
ビベンダ2022　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022　2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2021　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2021　2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2020　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2020　2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2020　92点

2015VT
ビベンダ2019　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2019　2ビッキエリ
ガンベロ ロッソ2018　2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2019　91点

2013VT
ビベンダ2017　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2017　2ビッキエリ
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2017　90点

2012VT
ビベンダ2016　4グラッポリ
ガンベロ ロッソ2016　2ビッキエリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2016　2星 / 89点
ルカ マローニ ベスト ワイン年鑑2016　89点

相性の良い料理：チーズフォンデュ など

LA PRENDINA
住所 : Strada San Pietro, 86 - 46040 Monzambano (Milano)
設立 : 1900年
オーナー : Giulietto Piona
エノロゴ : Luciano Piona
アグロノモ : Luciano Piona
年間生産量 : 255,000
所有ブドウ畑 : 42.00ha

ヴェネト州のクストーツァのワイナリー「カヴァルキーナ」を運営するジュリエット ピオーナと父親がこの美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ ソーヴィニヨンを栽培しています。