ワインショップ タストヴァン

Brunello di Montalcino 2015 Tenuta Poggio il Castellare

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.G.
葡萄品種：サンジョヴェーゼ グロッソ 100%
熟成：オーク大樽で30ヶ月間、バリック樽で20ヶ月間
アルコール度数 : 14.00％
年間生産本数 : 24,000

力強さと濃厚さを持つ、この地域を代表する銘柄

色調は輝きのある、ややガーネットに近いルビーレッド。スパイス、バルサミコ、年月を経た木の強い香り、ミント、鉄、チェリーそしてラズベリーの混ざる魅惑的なアロマとフレイバーがしっかりとして、引き締まった骨格の中に感じられます。味わいは素晴らしい深みがあり、その土地らしさが現れている。スパイスや森の下生えの香りがある長いフィニッシュ。

--ワイン誌評価--
2015VT
ヴィノス2020.4　93点
デカンター 2021.7 ITALY　94点
ジルベール＆ガイヤール インターナショナル ワイン チャレンジ2021　94点

相性の良い料理：牛肉のストラッチャテッレ など

TENUTA POGGIO IL CASTELLARE (BARONCINI)
住所 : Via Fontelellera, 21 - S. Albino - 53045 Montepulciano (Siena)
設立 : 1960年
オーナー : Bruna Baroncini
エノロゴ : Nicola Berti
アグロノモ : Federico Becarelli
年間生産量 : 200,000
所有ブドウ畑 : 34ha

モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。ポッジョ イル カステッラーレの畑は9ha。石が多く、南向きです。樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40度を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。