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Grappa di Capo di Stato N.V. Loredan Gasparini

【グラッパ】【辛口】
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、メルロー、マルベックの搾りかす
タイプ : 非熟成グラッパ
アルコール度数 : 48.0％

無色透明。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティな香りを持つ。優れたアルコール構造を持ちつつ、エレガントで繊細な味わい。白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。非常に余韻が長く濃厚。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。

CONTE LOREDAN GASPARINI
住所 : Via Martignago Alto, 23 - 31040 Venegazzu di Volpago del Montello(Treviso)
設立 : 1950年
オーナー : Giancarlo Palla
エノロゴ : Mauro Rasera
年間生産量 : 450,000
所有ブドウ畑 : 80ha

ワイナリーがあるヴェネガッツゥはモンテッロの南側にある小さな村です。パッラ家が1970年代にワイナリーを購入して100ha近くまで農園を拡大して、そのうち80haがブドウ畑です。ワイナリーの周りとネルヴェーザの農園にはプロセッコが植えられています。近年、小樽を減らして大樽を増やしています。ヴェネガッツゥの歴史的ボルドーブレンドの「カーポ ディ スタート」がこのワイナリーのフラグシップ的として注目され続けています。