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イタリア トスカーナ
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
マンドリオーロは「牧草地」の意味で、ラベルには牛が描かれています。
使用している葡萄は、主にアッヴォルトーレやバルバスピノーザと同じファットリア ポジェッティの畑のものです。ポジェッティの畑の葡萄はすべて一番規定が厳しいD.O.C.モンテレージョ マッサ マリッティマに合わせて栽培しています。この品質の高い葡萄をスタンダードな価格のマンドリオーロにも使っているため、非常にコストパフォーマンスは高いと言えます。収穫は9月の第2週と第3週で、葡萄品種によって異なります。発酵は温度管理したセメントタンクで行います。15日間、1日2回ポンピングオーバーします。その後、瓶詰して、出荷までさらに3ヶ月置きます。
<父アドルフォと息子ジュリオ>(2007年)モリスファームズが現在のようにワイン造りを主力にするようになったのは、モリス家の娘、カテリーナ モリス(ジュリオの母)と結婚したアドルフォ パレンティーニ(写真左。ジュリオの父)が1979年にモリスファームズに関わるようになってからのことです。アドルフォはまだ無名の産地だったマレンマの可能性を信じ、この場所で品質の高いワインを造りたいと考えました。それまでは「質」よりも「量」のワイン造りいましたが、品質重視のワイン造りへと方向転換をしました。すでに名声を高めていた近くのボルゲリのように、品質の高いワインを造ることでモリスファームズのブランド化を図ったのです。
モレッリーノ ディ スカンサーノ 2020 モリスファームズ 赤 750ml
750ml
2,320円(税込2,552円)
ヴェルメンティーノ トスカーナ 2022 モリスファームズ 白 750ml
2,490円(税込2,739円)
モレッリーノ ディ スカンサーノ 2020 モリスファームズ 赤 375ml ハーフボトル
375ml
1,530円(税込1,683円)
ヴェルメンティーノ トスカーナ 2020 モリスファームズ 白 750ml
アッヴォルトーレ 2015 モリスファームズ 赤 750ml
7,230円(税込7,953円)
モンテレージョ ディ マッサ マリッティマ バルバスピノーサ 2017 モリスファームズ 赤 750ml
2,660円(税込2,926円)
モレッリーノ ディ スカンサーノ リセルヴァ 2015 モリスファームズ 赤 750ml
4,080円(税込4,488円)
ドルチェット ダルバ トリフォレ 2022 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ 赤 750ml
2,720円(税込2,992円)
エチケッタ ネーラ コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 2018 ルナエ ボソーニ 白 750ml
4,520円(税込4,972円)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015 レ マチョーケ 赤 750ml
7,600円(税込8,360円)
プリメ ノーテ 2022 ヴェニカ エ ヴェニカ 白 750ml
2,380円(税込2,618円)