イタリアワイン専門店「ワインショップ タストヴァン」
  
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モンテレージョ ディ マッサ マリッティマ バルバスピノーサ 2013 モリスファームズ 赤 750ml

Monteregio di Massa Marittima Rosso Barbaspinosa 2013 Morisfarms

【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
生産地域:マッサ マリッティマ ファットリア ポジェッティ
葡萄品種:サンジョヴェーゼ 90%、カベルネ ソーヴィニョン 10%  
熟成:フレンチバリック(2年樽)で12ヶ月、瓶熟3ヶ月
アルコール度数 : 13.5%
年間生産本数 : 15,000本

僅かにブレンドしたカベルネが集約感がある仕上がりに

土壌は、化石の多い粘土質で、わずかに酸性。畑の向きは南西です。温度管理されたセメントタンクで発酵。18日間のマセラシオンの間、1日2回ポンピングオーバーを行います。アッヴォルトーレで使った2年樽のフレンチオークのバリックで12ヶ月、瓶内でも数ヶ月熟成させてから市場に出します。

色調は深いルビーレッド。フルーティでスパイシーな香りがあります。ソフトでエレガント、はっきりと持続性がある味わいです。砂質(モレッリーノ ディ スカンサーノ)との品質の違いが感じられます。

--ワイン誌評価--
2014VT
ビベンダ2019 3グラッポリ

2013VT
ビベンダ2017 3グラッポリ
イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2018 3ッ星
ルカマローニ ベストワイン年鑑2017 89点

2012VT
エスプレッソ イ ヴィーニイタリア2016 掲載
ワインスペクテイター2017.01.31 90点

相性の良い料理:スペアリブ など

MORISFARMS
住所 : Fattoria Poggetti - Loc. Cura Nuova - 58024 Massa Marittima (Grosetto)
設立 : 1971年
オーナー : famiglia Moris
エノロゴ : Attilio Pagli
アグロノモ : Stefano Bartolomei
年間生産量 : 330,000
所有ブドウ畑 : 73ha  

現在、2つの農園を所有しており、1つがマッサ マリッティマの近くにあるファットリア ポジェッティ(37ha)でアッヴォルトーレとモンテレージョを生産。もう1つはモレッリーノ ディ スカンサーノにあるポッジョ ラ モッツァ(33ha)でモレッリーノとリセルヴァが造られます。
ファットリア ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。畑の標高は海抜80〜100m、畑は南西に面しています。ポッジョ ラ モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。モレッリーノ ディ スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。
商品コード : ITOR101808
製造元 : モリスファームズ
希望小売価格 : 3,240
価格 : 2,400円(税込2,592円) 
750ml
ポイント : 24
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イタリア トスカーナ

13,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く

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  • 2012VTより、「バルバスピノーザ」というファンタジーネームが付けられています。「バルバスピノーザ」は、100年以上前に現オーナーのジュリオの曽祖父が、自分の子供達のために書いた童話の登場人物の一人で、魔法使いの名前です。

  • ファットリア ポジェッティ(マッサ マリッティマ) 粘土質土壌から、力強さ、骨格、しっかりとしたタンニンがもたらされる。カルシウムが豊富という特徴があります。PH7.7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。畑の標高は海抜80〜100m、畑は南西に面しています。

  • <アドルフォ パレンティーニ氏》 アドルフォは2007年に引退しましたが、それから6-7年ほどはコンサルタントとしてワイン造りに関わっていました。今でも必要とあればアドバイスをくれるそうです。

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