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イタリア ロンバルディア
15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員(北海道、九州、沖縄)は除く
カベルネにありがちな青っぽさを感じさせない心地よい果実味。
収穫は葡萄が完全に熟す10月の中旬に行います。収穫した葡萄を除梗、破砕した後、約12日間、アルコール発酵を行います。その間、ポンピングオーバーとデレスタージュを行います。発酵は最初に25度でスタートし、その後20度にキープします。マロラクティック発酵は果実のアロマを保つためにアルコール発酵と同時進行で行います。熟成は、新樽ではないバリックで約8ヶ月行います。
ガルダ湖の南5kmに畑はあります。ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
ガルダ ピノ ビアンコ 2022 ラ プレンディーナ 白 750ml
750ml
1,580円(税込1,738円)
ガルダ ピノ グリージョ 2022 ラ プレンディーナ 白 750ml
1,740円(税込1,914円)
パローニ リースリング 2022 ラ プレンディーナ 白 750ml
2,410円(税込2,651円)
ソーヴィニョン ヴァルブルーナ 2022 ラ プレンディーナ 白 750ml
2,320円(税込2,552円)
ガルダ メルロ ファイアル 2018 ラ プレンディーナ 赤 750ml
4,590円(税込5,049円)
カベルネ ソーヴィニョン ファルコーネ 2019 ラ プレンディーナ 赤 750ml
3,400円(税込3,740円)
ガルダ メルロ 2021 ラ プレンディーナ 赤 750ml
ガルダ パローニ 2012 ラ プレンディーナ 白 750ml
2,490円(税込2,739円)
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ カーザ デイ ベーピ 2016 ヴィヴィアーニ 赤 750ml
11,050円(税込12,155円)
ディズエリ 2022 クズマーノ 赤 750ml
1,910円(税込2,101円)
サレント ロッソ スルサム 2017 ロッカ デイ モリ 赤 750ml
2,160円(税込2,376円)
ペノン ピノ ビアンコ 2015 ナルス マルグライド 白 750ml