ワインショップ タストヴァン

Merlot 2022 Cusumano

【赤】【フルボディ】【ガラス栓】
等級 : Rosso I.G.T. Terre Siciliane
葡萄品種：メルロー 100%
熟成 : ステンレスタンク
アルコール度数 : 14.0％

畑は南南東向き。栽培密度は約5000株/HA(7000kg/ha)。9月初旬に手摘みで収穫。除梗後5℃に保ちながら48時間マセラシオン。発酵は、26〜28℃でルモンタージュと攪拌を繰り返しながら行われる。ジュースを取り出しステンレスタンク内でマロラクティック発酵。シュール リーで最低5ヶ月間以上熟成。さらに瓶詰後熟成。地中海のメルローを感じさせる個性的な香りと、丸みのある優しいボディが特徴。

--ワイン誌評価--
2022VT
ジェームス サックリング　90点

2019VT
ジェームス サックリング2020.11　91点

2018VT
ジェームス サックリング2019.11　90点

2017VT
ワイン スペクテイター2018.12　87点
ジェームス サックリング2018.10　91点

2016VT
ジェームス サックリング2017.11　90点

2015VT
ジェームス サックリング2016.11　88点
ワイン スペクテイター2016.08　87点

相性の良い料理：サルシッチャのグリル など

ヴィンテージの管理を行っておりますが、インポーター事情によりヴィンテージが切り替わる事がございます。商品とは異なるヴィンテージになった場合、現行ヴィンテージを出荷させていただきますのでご了承下さい。

CUSUMANO
住所 : Via Bisaccia - Contrada San Carlo - 90047 Partinico (Palermo)
設立 : 2000年
オーナー : Diego と Alberto Cusumano
エノロゴ : Mario Ronco / Giuseppe Clemente
アグロノモ : Gaspare Dara
年間生産量 : 2,500,000
所有ブドウ畑 : 520.0ha

アルベルトとディエゴのクズマーノ兄弟のワイナリー。2000年当初に設立し、急速に成功の階段を駆け昇り、世界中の市場に革新的で飲みやすいワインを供給し、受け入れられた。シチリアの広範囲に畑を所有し、それぞれのテロワールを見事に表現。