ワインショップ タストヴァン

Alto Adige Kalk Chardonnay 2022 Nals Margreid

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：シャルドネ 100%
熟成：ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月間
アルコール度数 : 13.5％

北イタリアのシャルドネ！フレッシュで洗練された辛口

「カルク」は、石灰岩を意味します。葡萄は、南の標高350ｍのマルグライドの近くのエリアから収穫します。砂と石灰岩の砂利土壌です。日中は暑く、夜はガルダ湖から涼しい風が吹いてくる場所です。暖かな気候がワインにしっかりとした色合いとエキゾチックな香りをもたらします。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。

色調は濃い麦わらイエロー。フルーティなアロマ中に、かすかに熟したバナナを思わせるエキゾティックなニュアンスが感じられます。豊かな果実味をしっかりとした酸が支え、ワインにフレッシュさとエレガントな調和をもたらしています。

--ワイン誌評価--
2019VT
ジェームス サックリング　92点

2018VT
ジェームス サックリング　93点

相性の良い料理：真鯛のカルパッチョ など

NALS MARGREID
住所 : Via Heiligenberg, 2 - 39010 Nalles (Bolzano)
設立 : 1932年
オーナー : Cantina sociale
エノロゴ : Harald Schraffl
アグロノモ : Harald Schraffl
年間生産量 : 1,000,000
所有ブドウ畑 : 163.0ha

ナルス マルグライドは実に興味深い生産者協同組合で、2つの歴史ある協同組合の｢カンティーナ ナルス｣(1932年設立)とマグレーニクラーラ(1954年設立)が1985年に一つになりました。今は140名の組合員が150haのブドウ畑を栽培しています。このワイナリーは未だ進化中で、その活力は建築家マルクス シェラーがデザインした新しい醸造所からも見て取ることができます。セラーマスターのハラルド シュラフル氏の能力のおかげもあり、ワインは毎年、より正確でテロワールに結びついたものになっています。それは近道を選ばずに、労働と尊敬を持って王道を堅固に歩んできた賜物であります。