ワインショップ タストヴァン

Alto Adige Stein Sauvignon 2022 Nals Margreid

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：ソーヴィニョン 100%
畑 : マンテレ
熟成：ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月間
アルコール度数 : 14.00％

香り高く凝縮された果実味に心地良いエレガントな酸味

生き生きとしたフレッシュさ、グレープフルーツやフレッシュハーブを思わせるアロマが広がります。口に含むとキリリとした酸味と力強さ、持続性が感じられる爽快感ある辛口。

--ワイン誌評価--
2019VT
ジェームス サックリング.com　92点
ヴィノス アントニオ ガッローニ2020.11　91点

2018VT
ワイン エンスージアスト　90点

2016VT
ジェームス サックリング2017.10　90点
ワイン エンスージアスト2018.09　89点

相性の良い料理：海の幸を包み込んだファゴッティーノ など

NALS MARGREID
住所 : Via Heiligenberg, 2 - 39010 Nalles (Bolzano)
設立 : 1932年
オーナー : Cantina sociale
エノロゴ : Harald Schraffl
アグロノモ : Harald Schraffl
年間生産量 : 1,000,000
所有ブドウ畑 : 163.0ha

ナルス マルグライドは実に興味深い生産者協同組合で、２つの歴史ある協同組合の｢カンティーナ ナルス｣(1932年設立)とマグレーニクラーラ(1954年設立)が1985年に一つになりました。今は140名の組合員が150haのブドウ畑を栽培しています。このワイナリーは未だ進化中で、その活力は建築家マルクス シェラーがデザインした新しい醸造所からも見て取ることができます。セラーマスターのハラルド シュラフル氏の能力のおかげもあり、ワインは毎年、より正確でテロワールに結びついたものになっています。それは近道を選ばずに、労働と尊敬を持って王道を堅固に歩んできた賜物であります。