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エトナ ロッソ サン ロレンツォ 2019 ジローラモ ルッソ 赤 750ml 
Etna Rosso San Lorenzo 2019 Girolamo Russo
【赤】【フルボディ】
等級 : Rosso D.O.C.
葡萄品種：ネレッロ マスカレーゼ 98%、ネレッロ カップチョ 2%
熟成：バリックとトノー樽(古樽)で16ヶ月間
アルコール度数 : 14.50％
年間生産本数 : 9,000
標高800mで砂は無く、風化した黒色火山岩が細かくなった黒い典型的火山岩土壌でミネラルが豊富。この地域で標高800mを超えると夜間の冷え込みが厳しく、葡萄は寒暖差によるストレスで引き締まった味わいになります。醸造方法はフェウドと全く同じですが、味わいは全く異なります。
色調はきれいなルビーレッド。強くてエレガントな香りは甘くてミネラル感の合唱が立ち上げります。そこからはチェリーやイチゴジャム、押し花、リコリス、葉巻、ミントなどのハーブ系、挽いたコーヒー豆など感じ取れます。味わいは骨格がしっかりとしていて、素晴らしいほどのフレッシュ、高貴なタンニンの完璧な融合を楽しめます。長いアフターからは果実味とバルサムの余韻。
--ワイン誌評価--
2019VT
ビベンダ2022 5グラッポリ
ガンベロ ロッソ2022 2ビッキエリ
相性の良い料理：牛肉の赤ワイン煮込み アグロドルチェ風 など
GIROLAMO RUSSO
住所 : Via Regina MArgherita, 78 - 95012 Passopisciaro (Catania)
設立 : 2005年
オーナー : Giuseppe Russo
エノロゴ : Emiliano Falsini
アグロノモ : Stefano Dini
葡萄栽培 : ビオロジック
年間生産量 : 90,000
所有ブドウ畑 : 20.00ha
近年、多くの人がエトナをイタリアのブルゴーニュだと描写しています。一方でこの喩えは軽率に思えますが、もう一方でエトナにもジュゼッペ ルッソのような素晴らしい葡萄栽培者がいて、ワイナリーの運営の仕方からすれば、ボーヌ地方のヴィニュロンだと言っても全く不思議ではありません。実際、土地と葡萄への愛着は非常に深く、献身的で、注意深く、自ら葡萄を栽培して、畑別に醸造しています。1年間の畑仕事の結果、魅力的かつ独創的なワインが生まれテロワールを明確に反映し、稀に見る優美さを持っています。
| 商品コード : ISIR107745 |
| 製造元 : ジローラモ ルッソ |
| 価格 : 9,900円(税込10,890円) |
| 750ml |
| ポイント : 99 |
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108pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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イタリア シチリア
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15,900円(税込)以上お買い上げのお客様は配送料無料 ※飲食店様会員（北海道、九州、沖縄）は除く
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イタリアワイン誌で一躍注目を集めたワインです。標高の高さ、火山岩土壌らしさを一番感じさせる。濃密ながらエトナらしいエレガンスを感じさせる素晴らしい出来栄え。
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畑はエトナ火山の北斜面標高約800mに25haほどを所有し、15haの葡萄畑のほかオリーヴ、ヘーゼルナッツなどを栽培。 樹齢は50年から100年を越えるものまであり、収量は１ヘクタールあたり35キンタルと超低収量。(これは頻繁な摘果と収穫時の選果による結果である)古い畑では葡萄樹の仕立てはアルベレッロというエトナの伝統的な株仕立てをそのまま引き継いでいる。
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グラーチやマルク デ グラツィアと人気のある造り手が多いエトナの中で、今一番人気なのがジローラモ ルッソ。現当主はジュゼッペ ルッソ。パッソピシャーロ地区で代々葡萄栽培を行ってきた葡萄栽培農家の息子で、この地域の当主でもあります。日々研究を行いエトナワインの理想を追求しています。
