ワインショップ タストヴァン

Valle d'Aosta Petite Arvine 2022 Les Cretes

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.P.
葡萄品種：プティ アルヴィン 100%
熟成：ステンレスタンクで2ヶ月間(シュール リーで)
アルコール度数 : 14.00%
年間生産本数 : 25,000

色調は黄色がかった麦わら色。グラスを日に透かして見ると輝きもあります。黄桃やリンゴなどの果実やコンペートー、エニシダ、タイムなどのハーブ系など複雑な香りを感じ取れます。口に含むとフレッシュでミネラル感もありフローラルなフィニッシュへと続きます。

--ワイン誌評価--
2021VT
ガンベロロッソ2023　2ビッキエリ

2020VT
ビベンダ2022　4グラッポリ

2019VT
ビベンダ2021　4グラッポリ

2018VT
ビベンダ2020　4グラッポリ

2017VT
ビベンダ2019　4グラッポリ

2016VT
ビベンダ2018　4グラッポリ
ガンベロロッソ2018　赤2ビッキエリ*

2015VT
ビベンダ2017　3グラッポリ

2014VT
ビベンダ2016　3グラッポリ
ガンベロロッソ2016　2ビッキエリ

相性の良い料理：マリネした鮪のカルパッチョ など

LES CRETES
住所 : Villetos, 50 - 11010 Aymavilles (Aosta)
設立 : 1989年
オーナー : famiglia Charrere
エノロゴ : Raffaele Crotta
アグロノモ : Eleonora Charrere と Carlo Bataillon
年間生産量 : 225,000
所有ブドウ畑 : 30.00ha

ワイナリーのオーナーのコスタンティーノ シャレールは200年以上の歴史と伝統を持つヴァッレ ダオスタの農家に生まれ、イタリアワイン界の頂上に位置する規範的なワイナリーを築きあげました。コスタンティーノと妻のイメルダが運営しているレ クレーテは最良のワイナリーで、最も美しく近代的なワイナリーの一つです。コスタンティーノは自然へのアプローチ、ワイン哲学で一つの学派、運動のリーダーと考えられます。花咲くブドウ畑や、マストが発酵するセラーで育った娘のエレオノーラとエレナも一緒に働いている家族経営のワイナリーでもあります。